肉料理

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鶏ムネ肉の焼き物|ヘルシオまかせて調理de10分。野菜もたっぷり食べれます!

今日はヘルシオの「まかせて調理」で「鶏ムネ肉の焼き物」をつくりました。下処理をしておくと・・固くパサパサになりがちな胸肉も、ふっくら・・
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冷凍ハンバーグ|ヘルシオdeじっくり焼いて歯の弱いシニアにもおすすめです。

今日はウォーターグリルで冷凍ハンバーグを焼きました。ケチャップやソースのみでも、大根おろしや青じそなどを添えてあっさり味でも、おすす・・
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鶏の照り焼き(No17)ヘルシオでそのまま焼くだけ!約23分

公式レシピの「鶏の照り焼き」をつくりました。ヘルシオでつくると余分な脂肪も抜け落ちてヘルシーです。 まかせて調理 → 網焼き・揚げる メ・・
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豚肉のしょうが焼き|ヘルシオ

ヘルシオで「豚肉のショウガ焼き」をつくりました。フライパンよりも柔らかふっくら出来ます。生姜焼き用ロースや、お弁当には細切れ肉を使っています・・
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から揚げ(No.14)|ヘルシオde約30分。日清のまぶす「から揚げ粉」がおすすめ

今日は、ヘルシオで油を使わない唐揚げをつくりました。から揚げ粉もいろいろあるので試しています。油で揚げるよりも、ヘルシオの過熱水蒸気・・
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豚肉のしょうが焼き|ホットクックda野菜たっぷり!かさ増し

冷蔵庫にある余り野菜と豚肉をホットクックで炒めました。フライパンで作ったような焼き感はないのですが、お肉が柔らかで食べやすいです。や・・
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みそ鶏(No.17)|ヘルシオで野菜と焼くだけ。手間いらず!!

鶏もも肉にみそをもみ込んで、野菜と焼くだけです。簡単です。 まかせて調理 →焼く・弱め メニュー検索 → メニュー番号 → 17(鶏の照・・
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豚肉とピーマンの炒め物|ヘルシオの「まかせて調理」が便利!

ホットクックとヘルシオは、メニューが多すぎて、使いこなすには時間がかかりそうです。とりあえず、付属のマニュアル(レシピ)を見て作っています。・・
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酢豚|ホットクックで8分。市販の「酢豚の素」を使って手抜きです

中華の定番料理である「酢豚」をつくりました。市販の「酢豚の素」を使って手抜き!!中華は、一皿でも野菜が簡単にたくさんとれます。 ・・
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ハンバーグ「まかせて調理」|ヘルシオで約25分

ハンバーグをつくりました。作り方はいたって簡単!!焼き色や形はソースでカバーしています。 材料を混ぜて、 ヘルシオで・・
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ホットクックで回鍋肉(No.073)|クックドゥ2人前を使って手抜きです。

ホットクックで5分煮ただけ!!肉もやわらかし、野菜も、たんぱく質も簡単にとれます。自動メニューよりも時間が短いのでキャベツもシャキシ・・
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ごぼうと牛肉の甘辛煮(No.030)|ホットクック

ごぼうと牛肉を甘辛く煮ました。ごはんのおかずに作り置きしても便利です。 メニュー番号で探す → No.030(牛肉のしぐれ煮) ごぼうと・・
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鶏もも肉チャーシュー(No.239)ホットクック で30分。

公式レシピの「さっぱり鶏ももチャーシュー」をつくりました。少し焦げ目がついておいしそうです。ミツカンのサイトではお酢を使ったレシピを・・
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鶏のふっくらつや煮(No.375)ホットクックでふっくらツヤツヤです。約15分

公式レシピの「鶏のふっくらつや煮」をつくりました。自動メニューで30分は少し加熱しすぎか感があったので、手動で15分。鶏肉に焼き目をつけて煮・・
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鶏肉と玉ねぎのオーブン焼き|ヘルシオ「まかせて調理」 25分

鶏肉と玉ねぎを「まかせて調理」で焼きました。鶏肉にみそを揉み込んで、野菜と焼くだけ!!簡単でおいしい一品です。 まかせて調理 → ・・
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酢豚|ヘルシオ

我が家のヘルシオには「あぶり焼き」機能がないので、手動で:ウォーターオーブン・予熱なし→250℃(2人分だから約18分)でつくりました。