野菜料理

野菜料理

焼き餃子はフライパンで、蒸し餃子はヘルシオでつくっています。

今回は「餃子」をつくりました。何度か試してみたのですが・・焼き餃子はフライパンで、蒸し餃子はヘルシオで落ち着きました。 買ってきた市販・・
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とうもろこし(丸ごとゆで)|ホットクックde蒸すと、甘くておいしいです。

ホットクックで「とうもろこし」をゆでました。たっぷりのお湯を沸かさなくていいので楽です。 手動で作る → 無水でゆでる → 約10・・
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きゅうりのからし漬け(簡単お漬物)

ちょっぴりピリ辛で、甘くて美味しい「きゅうりのからし漬け」をつくりました。重石もいらず、簡単に作れます。 きゅうりのからし漬け ・・
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カブのひき肉あんかけ|ホットクックde30分。カブのおいしさまるごと!

寒くなるとカブがおいしいので、「カブのひき肉あんかけ」を作りました。葉も4~5㎝長さに切って一緒に。砂糖と醤油で味付け、柔らかくてト・・
野菜料理

ホットクックで「蒸しカボチャ」簡単で美味しい!!

今回は、「蒸しカボチャ」をつくりました。といっても、かぼちゃを切るだけ!ちょっと一品足りないときに重宝します。 手動:蒸す→10分・・
野菜料理

里いもの煮ころがし(No.004)ホットクックde35分

ホットクックでさといも煮をつくりました。 メニュー番号で探す → No.004(里いもの煮ころがし) 里いもの煮ころがし <材・・
野菜料理

とうもろこしと卵|ヘルシオde「同時調理」

ヘルシオでとうもろこしと卵を蒸しました。 とうもろこしは甘くて美味しい!ゆで卵も一緒にできました。ヘルシオが「同時調理も得意な・・
野菜料理

簡単味噌炒め|ホットクックの炒めde5分!約30分で出来上がります。

勝間さんおすすめの「ナスのみそ炒め」をつくりました。ホットクックは調理中に材料を「かきまぜる」ので「松山揚げ」の形がなくなってしまい・・
野菜料理

白菜と豚バラの煮物(No.060)|ホットクック30分

寒い季節は白菜が美味しいので一個買って、天日干ししています。干し野菜にすると栄養価もアップして、長く保存できるのも魅力です。 ・・
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豚肉とピーマンの炒め物|ヘルシオの「まかせて調理」が便利!

ホットクックとヘルシオは、メニューが多すぎて、使いこなすには時間がかかりそうです。とりあえず、付属のマニュアル(レシピ)を見て作っています。・・
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大根と鶏肉のオイスター煮(No.383)ホットクック20分

公式レシピの「大根たっぷり鶏肉のオイスター煮」をつくりました。少しアレンジしていますが、大根に味がしみて美味しい! メニュー番号で・・
肉料理

ホットクックで回鍋肉(No.073)|クックドゥ2人前を使って手抜きです。

ホットクックで5分煮ただけ!!肉もやわらかし、野菜も、たんぱく質も簡単にとれます。自動メニューよりも時間が短いのでキャベツもシャキシ・・
野菜料理

ホットクックで八宝菜(No.006)|たくさん具材が入った炒め物

「八宝菜」を作りました。一皿でも野菜がたっぷりとれるヘルシーメニューです。 中華は調味料が多いので市販の素を使って手抜き!!身・・
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炒り豆腐|ホットクック手動で5分煮るだけ!簡単です。

炒り豆腐をつくりました。豆腐とありあわせの野菜と卵があればすぐできます。手動で5分煮るだけ!簡単です。 手動で作る→煮物を作る(まぜない)・・
野菜料理

ひじき(乾燥)の煮物(No.014)|ホットクック35分

ホットクックでひじき(乾燥)の煮物をつくりました。 メニュー番号で探す → No.014(ひじきの煮物) カテゴリーで探す → ・・
野菜料理

ホットクックで白菜1/2を(下ゆで)してサラダにしました。

今回は白菜を1/2茹でて簡単サラダをつくりました。白菜がたくさん残ったので。生の野菜よりたっぷり食べられてオススメです。 手動でつ・・