煮物(ホットクック)

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自動鍋で手抜き料理!イワシのコチュジャン煮・小松菜炒め【ホットクック】【シェフドラム】【今日のご飯】

今日の昼ご飯は ホットクック1.0で「イワシのコチュジャン煮」とシェフドラムで「小松菜炒め」を作りました。昨夜の糸こんにゃくとキノコの煮物を・・
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ホットクックで「鶏の照り焼き」を作りました。ふっくら柔らかい!!!

鶏のもも肉を照り焼き風に煮込みました。ちょっとひと手間、フライパンで表面を焼いてからホットクックに入れて煮込みむとおいしいです。 手間なとき・・
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【ホットクック】豚コマ肉と小松菜のオイスターソース炒め

豚コマ肉と小松菜のオイスターソース炒めを作りました。調味料は一つだけです。肉100g+野菜100gで大さじ1を目安に使っています。 材料 小・・
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【シェフドラム】唐揚げが残ったので、酢豚にしました。

唐揚げが残ったので、シェフドラムとホットクックで酢豚を作りました。 シェフドラムにも、だいぶ慣れてきました。自動モードもあるのですが「数字表・・
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【ホットクック】野菜たっぷり!簡単ビビンバを作りました。

手動の「無水でゆでる」機能は便利なのでよく使っています。 野菜は残り野菜でOK! もやしは1袋たっぷり入れます。簡単なのに栄養満点! 【今日・・
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大根を煮ました。ホットクックで副菜・簡単でおいしい!【鶏手羽元と大根の煮物】

大根を煮ました。あっさりとした味付けです。【ホットクックで副菜】 手羽元は骨から肉がほろっと取れるくらい柔らかい!残ったら・・冷蔵庫で冷やし・・
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【ホットクック】魯肉飯(ルーローファン)も簡単にできた。約40分ほっとくだけです。

ホットクックで簡単!約40分。時間はかかりますが、ほっとくだけです。 豚肉の安売りを見つけた時に、作ります。 魯肉飯 メニューを選ぶ→カテゴ・・
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【ホットクック】鶏もも肉で「鶏の照り焼き」を作りました。柔らかくてホロホロ!

ホットクックで鶏もも肉を1時間煮込むだけ。煮込み時間は20分でも出来ますが、時間が長いと肉が柔らかくてホロホロです。 ホットクックにセットし・・
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【ホットクック】何も作る気がしないときの手抜き料理「うなぎ弁当・春雨サラダ」

手抜きに見えない「うなぎ弁当」ホットクックの2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時に完成です。 副菜は「春雨の中華サラダ。もやしやハムをいれ・・
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【ホットクック】生姜の甘酢漬け!ピリッとおいしくできました。

新生姜で「ショウガの甘酢漬け」・・新生姜はもう終わりかと思っていたら近くのスーパーで「2割引き」で売っていたので沢山買いました。 材料(作り・・
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レンコンのきんぴら根菜料理も楽チン!【ホットクック】【副菜】【作り置き】

ホットクックで、れんこんとにんじんを使った「きんぴら」を作りました。レンコンが丁度よいシャキシャキ感で、美味しい! ホットクックKN-HW1・・
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【ホットクック】0908 お昼ごはんは肉じゃが・さんま・味噌汁!!

今日のお昼ご飯は 肉じゃが・焼魚(さんま)・味噌汁・漬物 自動調理メニュー「肉じゃが」を使うと、加熱強め&時間長め設定です。 ジャガイモが煮・・
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ホットクック に入れるだけ「春雨は水戻し不要」簡単です。

半端になった野菜は、100~150gを食べやすい大きさに切って冷凍しています。 ホットクックを使うと肉や野菜にしっかり味がしみるから、楽です・・
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【ホットクック】豚バラ肉で角煮を作りました。味もしみてトロトロでホロホロ!柔らかいです。(改)

こんなに簡単に「豚の角煮」が作れるとは。おススメです・・・実際に手を動かしたのは10分程度です。 ホットクックKN-HW10には自動メニュー・・
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ぶりの照り焼き【下味冷凍】ヘルシオの解凍モードで楽々!

ブリを頂いたので、今夜はお刺身で、残りは魚を下味冷凍しました。解凍すればすぐに焼ける「ぶりの照り焼き」は便利です。 ぶりの照り焼き 手動で作・・
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冷凍野菜とホットクックの相性バツグン!手軽に野菜が取れます。【副菜】

ホットクックに冷凍野菜と少しの水を入れて2〜3分蒸すと、手軽においしく野菜が食べられます。 生野菜は買ったときから、、、徐々に鮮度が落ちます・・