勝間さんblog:参照

煮る・煮込む

【勝間流クリームシチュー】ホットクックで約45分。

勝間和代の『勝間式超ロジカル料理』で紹介されていたクリームシチュー(ホワイトシチュー)をつくりました。調味料は塩だけなのに、ほんとに・・
煮る・煮込む

【ミートソース No.079】材料を切ってホットクックにおまかせ!簡単です。

ホットクックでミートソースが簡単!!多めに作って冷蔵で3日~1週間、冷凍で2~3週間を目安に使っています。混ぜながら約30分煮込みま・・
焼く

【冷凍餃子】ヘルシオの塩ざけ・塩さば(No20)コースで簡単焼き。

ヘルシオの自動メニューに餃子コースがないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。いままで「まかせて調理の焼く」を選択していまし・・
網焼き・揚げる

【野菜とブリの照り焼き】を一度に調理!ヘルシオまかせて調理で約15分。

ブリの照り焼きは、後から醤油を0.6%かけると身が柔らかくておいしい!網焼きで汚れそうな角皿は、アルミホイルをしいておけば洗うのが楽です。 ・・
煮る・煮込む

【勝間流・無水カレー】ホットクック(No.007)カレー粉があれば簡単です。

『ラクして おいしく、太らない! 勝間式超ロジカル料理』に掲載の「無水カレー」をつくりました。いつものように総重量をはかって、0.6%の塩を・・
煮る・煮込む

【トマトシチュー】ホットクック(No.079)35分。朝食にぴったり!

シチュー(火曜日)とカレー(金曜日)と決めています。ホットクックに材料を入れてNo.079(ミートソース)自動メニューをポン!35分で出来上・・
ヘルシオオーブン

【きのこのマリネ】ヘルシオで蒸しただけ。食物繊維で痩せる?ダイエット効果も!

焼いても、蒸してもおいしいキノコの作り置きおかず・・「きのこのマリネ」をつくりました。腸内環境を整える「食べる薬」として日々の食卓に加えまし・・
勝間さんblog:参照

【0.6%塩分の法則】めんどくさい料理レシピが不要!ヘルシオ・ホットクック

ホットクックは無水調理、だいたいなんでも美味しくしてくれます。勝間さんの著書やブログで、一生レシピがなくてもおいしいロジカルクッキングを紹介・・
焼く

【ヘルシオオーブン】野菜も、肉も、失敗なしでおいしい!!

鶏肉としいたけをヘルシオの「まかせて調理」で焼くだけ! 冷蔵庫を見て・・肉と野菜、きのこなどをいれます。今回は野菜がなかったので少し・・
米料理

【発芽玄米】ホットクック(KN-HW10)で簡単にできました。

玄米を食べています。発芽玄米についてよく知らなかったのですが、勝間さんのブログで紹介されていたので試して、ホットクックで炊きました。・・
お買物リスト

【味噌・塩・醤油】ホットクック料理に毎日使っています。

勝間さんのサイトで紹介されていたので使ってみました。ほんと・・おいしいです。【買い物メモ】 浅利佐助商店 百年蔵みそ 500g 豆と米・・
蒸す・ゆでる

【ホットクックレシピ】かぼちゃを蒸しただけ(No.086)・・美味しい!

ホットクックで、蒸しただけですが、調味料もなんにも入れなくても、甘くて美味しい!約25分。出来上がりです。 かぼちゃを蒸す 蒸し・・
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