勝間さんblog:参照

ホットクック(1人用)

ホットクックで具だくさん味噌汁(動画あり)

ちゃんとしたみそ汁を作ろうとすると手間がかかって、ちょっと面倒ですよね。 でも、ホットクックで調理すると、どれも食材の味がちゃんと引き・・
ホットクック(1人用)

【発芽玄米】ホットクック(KN-HW10)で簡単にできました。

玄米を食べています。発芽玄米についてよく知らなかったのですが、勝間さんのブログで紹介されていたので試して、ホットクックで炊きました。・・
ヘルシオオーブン

【きのこのマリネ】食物繊維で痩せる? (ヘルシオレシピ)

腸内環境を整えると話題の「きのこのマリネ」をつくりました。食物繊維がたくさんとれるのでダイエットにもお勧めです。キノコをつかった作り置きおか・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオで「簡単!ブリの照り焼き」ほんと、調理家電があると楽です。

網の中央にブリの照り焼き、両端につけ合せの野菜(しいたけ、なす)を置いて焼きました。ほんと、調理家電があると楽です。準備は10分くらいででき・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオで真鯛の焼きトマトスープ(勝間流)を作りました。

トマトが安くなったのでオーブンで焼きました。やっぱり夏のトマトはおいしいです。魚でも鶏肉でもOK。塩だけでおいしい!皿の中に残ったスープも全・・
肉料理

ホットクックでミートソース!自動で混ぜながら約30分煮込みます。

ホットクックでミートソースが簡単!!多めに作って冷蔵で3日~1週間、冷凍で2~3週間を目安に使っています。混ぜながら約30分煮込みます。No・・
ホットクック(1.6L)

ホットクックで【勝間流クリームシチュー】塩だけなのに美味しいです。

ホットクックが最も得意とするクリームシチュー(ホワイトシチュー)をつくりました。調味料は塩だけなのに、ほんとに美味しいです。 ・・
ヘルシオオーブン

人参と春菊とまいたけの塩麹あえ(ヘルシオ)勝間さんおすすめレシピ

勝間さんがブログで紹介されていた「低温蒸し」を試してみました。 ”ヘルシオを持っているのに、ソフト蒸しを使っていないという人が多いのですが・・
ホットクック(1.6L)

No.114ホットクックで「塩分量10%の塩麹」を作りました。

塩で味付けする場合はちょっと入れすぎると大変・・・そこで、勝間さんのブログを参考にして「塩分量10%の塩麹」を作りました。 塩分量10%の・・
ヘルシオオーブン

【冷凍餃子】ヘルシオの塩ざけ・塩さば(No20)コースで簡単焼き。

ヘルシオの自動メニューに餃子コースがないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。いままで「まかせて調理の焼く」を選択していまし・・
ヘルシオオーブン

【野菜とブリの照り焼き】を一度に調理!ヘルシオまかせて調理で約15分。

ブリの照り焼きは、後から醤油を0.6%かけると身が柔らかくておいしい!網焼きで汚れそうな角皿は、アルミホイルをしいておけば洗うのが楽です。 ・・
ホットクック(1.6L)

【勝間流・無水カレー】ホットクック(No.007)カレー粉があれば簡単です。

『ラクして おいしく、太らない! 勝間式超ロジカル料理』に掲載の「無水カレー」をつくりました。いつものように総重量をはかって、0.6%の塩を・・
ホットクック(1.6L)

【トマトシチュー】ホットクック(No.079)35分。朝食にぴったり!

シチュー(火曜日)とカレー(金曜日)と決めています。ホットクックに材料を入れてNo.079(ミートソース)自動メニューをポン!35分で出来上・・
勝間さんblog:参照

【0.6%塩分の法則】めんどくさい料理レシピが不要!ヘルシオ・ホットクック

ホットクックは無水調理、だいたいなんでも美味しくしてくれます。勝間さんの著書やブログで、一生レシピがなくてもおいしいロジカルクッキングを紹介・・
ヘルシオオーブン

【ヘルシオオーブン】野菜も、肉も、失敗なしでおいしい!!

鶏肉としいたけをヘルシオの「まかせて調理」で焼くだけ! 冷蔵庫を見て・・肉と野菜、きのこなどをいれます。今回は野菜がなかったので少し・・
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