野菜料理

蒸す・ゆでる(ホットクック)

【ゆで大豆】ホットクックで簡単!大豆の味をしっかり感じられておいしいです。

わざわざスーパーで蒸し大豆や水煮を買ってこなくても、ホットクックで簡単です。 乾燥大豆を一晩、水に浸けておいてから、内鍋に入れて1~2時間ほ・・
野菜料理

冷凍コロッケ!ヘルシオオーブンで焼くだけです。

ちなみに、冷凍ハンバーグは約25分。 金属のトレーにのせて、まかせて調理→焼く→標準をつかっています。 冷凍コロッケ グリル→余熱なし 15・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

やみつきになる「焼かない焼き芋」を作ります【ホットクック初心者向け】

蒸しさつまいも 「焼かない焼き芋」を作りました。 さつまいもの大きさによって、蒸し時間を調整しています。 いろんな種類のサツマイモがあります・・
炒める(ホットクック)

ホットクックで「キャベツと豚肉炒め」をつくりました。内鍋に具材を入れるだけ!約20分

ホットクックで「キャベツと豚肉炒め・野菜炒め」をつくりました。ホント、簡単でびっくり! ホットクックは、ゆっくり加熱して、野菜のうまみを引き・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【ホットクック】温サラダ。野菜は蒸すと甘くておいしい!

寒くなったので、温サラダを作りました。野菜はホットクックで蒸すと甘くておいしい! 温サラダ 手動で作る →蒸す →10分 下記動画↓をクイッ・・
スープ・汁もの

【ホットクック】少し太ってきたので「ダイエットスープ」を作りました。

太ってきたのでホットクックを使って、美味しい「脂肪燃焼・ダイエットスープ」を作りました。 ホットクックに野菜、水を入れて煮込めば出来上がり!・・
煮物(ホットクック)

【かぼちゃのそぼろあんかけ】ホットクックで簡単。出汁いらず!

かぼちゃの鶏そぼろあんかけ。ホットクックに入れて煮るだけ簡単で、かぼちゃの甘みがたまらなく美味しいです。出汁いらず! ほんとホットクックは煮・・
ホットクック

ホットクックでいも炊き。里芋の味を楽しむ愛媛の郷土料理です。

里芋の味を楽しむ愛媛の郷土料理です。鶏ガラベースの甘めのしょうゆ味・愛媛県大洲市の「いもたき」をアレンジして作りました。 いつもは親鳥をつか・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「れんこんと大根の煮物」レンコンは今が旬!

レンコンは、秋〜冬にかけて旬!スーパーでもよく見かけるようになりました。粘りと甘みが強くて、美味しい! 全体的にふっくらとしていて、ずっしり・・
煮物(ホットクック)

【豚肉・キャベツ蒸し】ホットクックで蒸すだけ!手抜きでも美味しい! 

重ねて蒸すだけで完成。手抜きで・・美味しい! お肉を入れたので10分加熱にホットクックをセットしました。実際は20分くらいかかります。 キャ・・
煮物(ホットクック)

ホットクックでインゲン煮!一品足りない時に簡単にできます。

いんげんと、かまぼこを煮ただけの簡単な煮物です。 野菜の簡単煮 手動で作る →煮物を作る →まぜる・5分 下記動画↓をクイックするとYouT・・
煮物(ホットクック)

【白和え】ホットクックなら、たっぷりのお湯を沸かさなくてもいい!

ほうれん草や小松菜・人参など・・あり合わせの野菜を茹でて、下味をつけた具材を混ぜ合わせます。練りごまで作る白あえは、豆腐1/2で2人分です。・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

ホットクックで「乾燥生姜パウダー」をつくったよ。天日に干すと楽!

ホットクックで生姜を蒸して「乾燥生姜パウダー」を作りました。料理や飲み物にさっと加えられて便利です。 オーブン「80℃・1時間」でも乾燥でき・・
炒める(ホットクック)

【小松菜の炒め物】こま切れ肉を醤油につけただけ(ホットクック)

ホットクックで簡単!小松菜の炒め物を作りました。材料が適当でもおいしくできます。醤油につけた肉と炒めるだけ! 簡単です。1.6Lしかできない・・
煮物(ホットクック)

レンコンとこんにゃくの煮物。ホットクックの「煮詰め機能」が便利!

できたては薄味ですが、冷めると味が染み込みます。足りないときは「煮詰め機能」を使います。鍋で煮物をするのと同じ感覚で便利です。 レンコンとこ・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

ホットクックで冷凍ブロッコリーを解凍!生のものと味もほとんど変わらない。

今年は生のブロッコリーが高いので冷凍を使ってみると、、、びっくり!冷凍野菜っぽさもなく、おすすめです。 冷凍ブロッコリーは、生のものと味もほ・・