小松菜とちくわのゴマ和え【頑張らないヘルシオ料理】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

小松菜をヘルシオでゆでます。加熱が終わったら、さっと水を流して冷まして、ゆるめに絞り、ちくわと調味料を混ぜ合わせて完成!簡単です。

小松菜とちくわのゴマ和え

手動加熱⇒ソフト蒸し⇒80℃・6分⇒スタート

 

材料(作りやすい分量)

小松菜    100g
ちくわ    1本

  • すりごま   大さじ1
  • すし酢    大さじ1

 

作り方・手順

  1. ボールにお湯(50℃)をためて、小松菜を洗う。
  2. 網の上に小松菜を並べて、角皿は上段へセットします。
  3. 手動で低温蒸しにします。「ソフト蒸し」で「80度・6分」
  4. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。
  5. 加熱が終わったら、さっと水を流して冷まして、ゆるめに絞り、ちくわと調味料を混ぜ合わせます。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

角皿は上段へセットします。「ソフト蒸し」で「80度で6分

ソフト蒸し

ヘルシオで蒸すと、とってもおいしいです。

 

ほうれん草のおひたし【頑張らないヘルシオレシピ】
ヘルシオの低温蒸しでほうれん草を茹でました。下ごしらえをしておくと、野菜の持ちが違います。冷凍保存も便利です。 ほうれん草のおひたし 手動加・・
ほうれん草の白和え【頑張らないヘルシオ料理】
ほうれん草をヘルシオでゆでます。加熱が終わったら、さっと水を流して冷まして、ゆるめに絞り、調味料を混ぜ合わせて完成!簡単です。 ほうれん草の・・
ほうれん草とコーンのバターソテー【頑張らないホットクック料理】
ホットクックでほうれん草とコーンのバターソテーを作りました。フライパンよりホットクックが簡単でおいしい!ビックリです。 ほうれん草とコーンの・・

↓参考にした書籍はこちら