揚げない大学芋が超簡単！【頑張らないホットクック料理】

ちょっと甘いおやつが食べたくなって「大学芋」を作りました。さつまいもを油で揚げずに、簡単調理！！ホットクックで、中までホクホクです。サツマイモ1個でちょうどいい分量です。

大学いも

メニューを選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒野菜⇒No.003（かぼちゃの煮物）

材料

サツマイモ　　1個（150ｇ）
サラダ油　　　大さじ1

• 水　　　　　　大さじ2
• 砂糖　　　　　大さじ2
• 醤油　　　　　小さじ1

ゴマ　　　　　少々

作り方・手順

1. さつま芋を好きな形に切ります。
2. 内鍋にサラダ油をひいて、調味料、さつま芋を入れます。
3. 今回は混ぜないのでユニットは外してセット。
4. メニューを選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒野菜⇒No.003（かぼちゃの煮物）⇒スタート
5. 約15分！出来上がったら、全体をざっくり混ぜてゴマをふります。

 

今回は、No.003（かぼちゃの煮物）自動調理キーを使いました。

 

無水で混ぜないので、蒸し芋みたいでカリカリではないのですが・・簡単でおいしい！