野菜料理

焼き餃子はフライパンで、蒸し餃子はヘルシオでつくっています。

今回は「餃子」をつくりました。何度か試してみたのですが・・焼き餃子はフライパンで、蒸し餃子はヘルシオで落ち着きました。 買ってきた市販・・
ご飯・丼

ホットクック で普通のカレーをつくりました。約40分

ホットクック で「普通のカレー」 を作りました。ルーは市販のカレーを使いました。 材料は、冷蔵庫の野菜、肉など適当です。玉ねぎも炒めな・・
魚料理

ブリのあら煮( No.047 )ホットクック

1パック200円のアラを見つけたので即買い!「ブリのアラ煮」を作ってみました。 ブリのアラと調味料をいれて、ホットクックで約4・・
肉料理

鶏ムネ肉の焼き物|ヘルシオまかせて調理de10分。野菜もたっぷり食べれます!

今日はヘルシオの「まかせて調理」で「鶏ムネ肉の焼き物」をつくりました。下処理をしておくと・・固くパサパサになりがちな胸肉も、ふっくら・・
ヘルシオの使い方

ヘルシオのクックブックに掲載されていないレシピ一覧

シャープの「Q&A情報」でクックブックに掲載されていないメニューが紹介してあったのでメモりました。(2019/07/12現在)でも・・ヘルシオレシピにも掲載がありません。
ご飯・丼

親子どんぶり(ホットクック)

親子丼をつくりました。 手動で炒める10分でセットしますが、予熱時間が15分ほどかかるので実働時間は22分ほどかかります。また、筑前煮・・
卵・豆腐・豆

ヘルシオのモーニングセット機能で朝食準備!温野菜も。

我が家では、お皿にキャベツを敷きその上にベーコン、卵を落として焼いています。
肉料理

冷凍ハンバーグ|ヘルシオdeじっくり焼いて歯の弱いシニアにもおすすめです。

今日はウォーターグリルで冷凍ハンバーグを焼きました。ケチャップやソースのみでも、大根おろしや青じそなどを添えてあっさり味でも、おすす・・
野菜料理

とうもろこし(丸ごとゆで)|ホットクックde蒸すと、甘くておいしいです。

ホットクックで「とうもろこし」をゆでました。たっぷりのお湯を沸かさなくていいので楽です。 手動で作る → 無水でゆでる → 約10・・
野菜料理

きゅうりのからし漬け(簡単お漬物)

ちょっぴりピリ辛で、甘くて美味しい「きゅうりのからし漬け」をつくりました。重石もいらず、簡単に作れます。 きゅうりのからし漬け ・・
肉料理

鶏の照り焼き(No17)ヘルシオでそのまま焼くだけ!約23分

公式レシピの「鶏の照り焼き」をつくりました。ヘルシオでつくると余分な脂肪も抜け落ちてヘルシーです。 まかせて調理 → 網焼き・揚げる メ・・
肉料理

豚肉のしょうが焼き|ヘルシオ

ヘルシオで「豚肉のショウガ焼き」をつくりました。フライパンよりも柔らかふっくら出来ます。生姜焼き用ロースや、お弁当には細切れ肉を使っています・・
肉料理

から揚げ(No.14)|ヘルシオde約30分。日清のまぶす「から揚げ粉」がおすすめ

今日は、ヘルシオで油を使わない唐揚げをつくりました。から揚げ粉もいろいろあるので試しています。油で揚げるよりも、ヘルシオの過熱水蒸気・・
卵・豆腐・豆

肉豆腐|ホットクックde約15分。煮込むだけのおそうざい

冷蔵庫に豆腐と鶏肉があったので「肉豆腐」をつくりました。肉のうまみが豆腐や野菜をおいしくしてくれるおかずです。鶏肉を半分はから揚げに・・
野菜料理

カブのひき肉あんかけ|ホットクックde30分。カブのおいしさまるごと!

寒くなるとカブがおいしいので、「カブのひき肉あんかけ」を作りました。葉も4~5㎝長さに切って一緒に。砂糖と醤油で味付け、柔らかくてト・・
野菜料理

ホットクックで「蒸しカボチャ」簡単で美味しい!!

今回は、「蒸しカボチャ」をつくりました。といっても、かぼちゃを切るだけ!ちょっと一品足りないときに重宝します。 手動:蒸す→10分・・