麺料理

生そばを茹でてみました。|ホットクック(KN-SH16W)

いつもは 、鍋で麺を茹でていますが、ホットクックで試してみました。 裏面に2~3分ゆでると書いてあったので、2分にセットして、・・
肉料理

ホットクック(KN-HW10)で肉そぼろを作りました。

「肉そぼろ」をつくりました。ホットクック(KN-SH16)の場合はNo.017(肉みそ)をつかっていたので・・探したのですが、見つか・・
焼く

焼き魚に「ふり塩」をして、ヘルシオで焼くと簡単でおいしい!

魚はトレーに乗せて、焼いています。ヘルシオで焼く時は「まかせて調理」から 「網焼き・揚げる」を選んで「スタート」を押したら、そのまま・・
焼く

【塩ざけ・塩さば】ヘルシオ(No.20)で中はジューシーに焼けます

今日は「塩サバ」を焼いてみました。15分くらいで表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副・・
煮る・煮込む

【ホットクック】おでん。あまりにも簡単でめちゃくちゃおいしい。

ホットクックでおでんを作りました。味がしみやすくなるので大根は、皮をむい輪切りにして冷凍しました。こうしておくと少量のおでんもおいし・・
煮る・煮込む

【ホットクック】黒豆(No.018)簡単!なかなかいい感じです。

ホットクックで黒豆を作りました。数日間かかって煮ていた黒豆が、火加減をする必要もなく本当に簡単です。 カテゴリーで探す → 煮物 ・・
煮る・煮込む

【ホットクック】黒豆の甘煮

黒豆を煮ました。重曹がなくても、黒豆を柔らかく煮ることは十分可能です。ホットクックで簡単なので、おせちの時期だけでなく年中作ってます。 メ・・
煮る・煮込む

【ホットクック】蒸し大豆で五目豆

大豆を一度にたくさん蒸しています。五目豆や、大豆の塩昆布和えなど応用が利きます。 煮る(まぜあり)20分 <材料 2人分・・
ホットクック(1.6L)

【ホットクック】トマトソース

「トマトソース」を作りました。トマトが高いときは、トマト缶を使っていますが、夏はトマトを箱買いしていろいろ作っています。 メニュー・・
焼く

【ヘルシオ】トマト・夏野菜・チーズの重ね焼き

暑くなって、トマトが安くなったので箱で買いました。トマトと夏野菜、きのこ、肉を適当に切って、グラタン皿にいれてヘルシオに入れるだけ!・・
ホットクック(1人用)

【ホットクック】湯豆腐?あたため直し機能は意外と便利です。

わざわざ、ホットクックで湯豆腐を・・。と思ったのですが、白菜があったので、豆腐と一緒にいれて温めました。あたため直し機能は意外と便利です。 ・・
蒸す・ゆでる

【ホットクック】茶わん蒸し(No.096)約20分

ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。卵さえあれば、いつでも簡単で美味しくできます。準備時間10分。手の混んでいそうな茶碗蒸し・・
ヘルシオオーブン

【ヘルシオ】茶わん蒸し(No35)約35分

ヘルシオの入門レシピ「茶碗蒸し」をつくりました。 メニュー検索 → メニュー番号 → 35(茶わん蒸し) <材料 2人分> 具・・
煮る・煮込む

【鶏ごぼうの煮物】ホットクックとめんつゆで簡単!

ホットクックで鶏肉とごぼうを煮こみました。 メニュー番号で探す → No.001(肉じゃが) <材料 2人分>総重量500g 鶏肉  ・・
麺料理

【マカロニグラタン】ホットクックが日々大活躍!!

マカロニグラタンを作りました。マカロニに別鍋は必要なし・・ホットクックで簡単です。 メニュー番号で探す → No.077(ホワイトソース)・・
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