肉料理

低温調理(ホットクック)

【塩豚チャーシュー】ホットクックで簡単!

塩豚チャーシュー 手動で作る→発酵・低温調理→63度・5時間 材料(作りやすい分量) 豚肩ブロック 400g 塩・・
肉料理

【肉みそ】ホットクックで簡単!

ご飯にかけて食べるとおいしい!約15分。 肉味噌そぼろ メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.017(肉みそ) 材・・
煮物(ホットクック)

【牛丼の具】ホットクックで簡単!玉ねぎから出た水分と牛肉の旨味たっぷり!

ホットクックで「牛丼の具」を作りました。玉ねぎから出る水分と牛肉の旨味がたっぷりのつゆが美味しいです。 最近は、レトルト食品も・・
煮物(ホットクック)

牛すじの下処理もホットクックで簡単!「牛すじの煮こみ」を作りました。

牛すじ肉をホットクックで下処理して「牛すじの煮こみ」を作りました。 ホットクックの正式レシピでは、牛すじ肉のほかに、こんにゃく・・
肉料理

下段で炊飯、上段「ホイル蒸し」ホットクックで2段調理!便利です。

下段で玄米を炊き、上段で「豚キムチのホイル蒸し」を作りました。 2段料理で「炊飯(1合)&おかず」の米の量は1合と決まっていますが、2・・
肉料理

1パックの合挽きミンチでスパゲティを作りました。残りは焼売にして冷凍。

1パックの合挽きミンチを使って焼売、スパゲティを作りました。 合挽きミンチ肉活用 ミートソース ■材料(作りやすい分量) ・・
肉料理

ヘルシオで「冷凍餃子」を焼いたら、こんがり美味しくできました。簡単でラク!

ヘルシオの自動メニューに「餃子」がないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。ヘルシオだと手間がかからないので楽!フライパンに・・
低温調理(ホットクック)

【ローストビーフ・チキンサラダ】肉は塊でなくても出来た!ホットクック

肉は塊でなくても、ホットクックで簡単に作れます。 ローストビーフ 手動で作る →発酵・低温調理 →63℃→2時間 下記動画・・
ヘルシオ

100%失敗しない唐揚げ☆あまりの簡単さに驚き!【ヘルシオオーブン入門メニュー】

ヘルシオオーブンの取り扱い説明書の一番最初にのっているメニューです。油を使わない唐揚げをつくりました。市販の日清まぶす「から揚げ粉」・・
ヘルシオ

ヘルシオでから揚げ!日清のまぶす「から揚げ粉」がおすすめ

ヘルシオで油を使わない唐揚げをつくりました。ヘルシオだから簡単&ヘルシーに仕上がります。  14(から揚げ(鶏もも肉)) まかせ・・
肉料理

ヘルシオで揚げないとんかつ!あぶり機能がない機種でも簡単です。

ヘルシオAX-AW400で「トンカツ」をつくりました。揚げ物は、油の後処理が面倒なので、お惣菜ですませていました。でも、最近はヘルシ・・
肉料理

ホットクックでごはんを炊いて「簡単ちらし寿司」をヘルシオで「唐揚げ」を作りました。

ホットクックでごはんを炊いて、簡単ちらし寿司とヘルシオで「カリッとした唐揚げ」を作りました。 我が家のヘルシオには「あぶり・・
煮物(ホットクック)

【鶏肉を甘辛く煮る】簡単でおいしい!ホットクックの「さばの味噌煮」キーが便利です

鶏肉を煮ました。ほったらかしで20分・・「さばのみそ煮」キーが便利です。 鶏モモ肉と調味料を入れて、スイッチを押すだけ!予熱で・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

ヘルシオの「まかせて調理」でポークソテー。簡単すぎてびっくり!

ヘルシオで作るポークソテーは、角皿に並べてスイッチ押すだけ! ほんと、かんたんです。 つけ合わせに、ホットクックでポテトサラダを作り・・
肉料理

【蒸し鶏ムネ肉】ホットクックで手作りサラダチキン!

ホットクックKN-SH16は、No.099鶏肉・豚肉(ゆで)ができる自動メニューがあるけど・・小さなKN-HW10にはありません。 ・・
肉料理

チャプチェも楽々!材料を入れてスイッチを押すだけ【ホットクック簡単調理】

お昼にソーメンだけでは物足りないので、簡単チャプチェを作りました。あり合わせの材料を内鍋に入れて、スイッチを押すだけなので、フライパ・・