魚料理 土用の丑の日「うなぎ」ふっくらとおいしい！
土用の丑の日、スーパーで買ったうなぎで「うな重」を作りました。皮が柔らかく、ウナギの専門店の味に引け劣らない出来上がりです。
ふっ・・
魚介類
魚料理 
魚料理 ホットクックでうなぎの蒲焼きをあたためました
梅雨明けを感じる暑さです。スーパーで買ったうなぎで「うなぎの蒲焼き」をつくりました。蒲焼きのタレは、一度タレを落とすのがコツです。
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魚料理 【ウナギの蒲焼あたため】ヘルシオでレンジ料理
レンジを使ってウナギの蒲焼
うなぎ 半切れ
酒 大さじ1
ラ・クッカーに酒を入れて中皿を置き、うなぎを並べます。
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焼く（ヘルシオ） ヘルシオオーブンで「鮭のホイル焼き」食材を切るだけ！簡単です。
準備は、わずか5分！あとはヘルシオオーブンにお任せです。
鮭のホイル焼き
まかせて調理 → 焼く → スタート
手動の場合・・
網焼き・揚げる（ヘルシオ） ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました
ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌・・
煮物（ホットクック） ホットクックで「ブリのアラ煮」を作りました。大きな身が、ポロッと取れて美味しい！
新鮮なブリのアラが、安く売られていたのでホットクックで煮ました。
作り方はとっても簡単です。
甘辛く濃い味つけの「ブリのアラ煮」・・
煮物（ホットクック） カレイの煮つけを作りました。無水調理で20分【ホットクック10】
ホットクック10タイプで「カレイの煮つけ」を作りました。下処理の手間を惜しまなければ、魚の臭みが残りません。
ホットクックのお・・
煮物（ホットクック） 【たいのあら炊き】甘辛の煮汁で。ホットクックで簡単！
夕方、スーパーで安くなっていたら迷わず買います。焼いて冷凍しておくと重宝します。
今回は、鯛のアラをお湯で洗い、甘辛の煮汁で炊・・
煮物（ホットクック） 【さばのみそ煮】ホットクックのスイッチを押すだけで簡単！
さばのみそ煮をつくりました。さばは鮮度が落ちるのが早いので夕方にスーパーに行くと半額になっていました。
No.042（さばのみそ煮・・
煮物（ホットクック） 【ホットクック】ぶりの照り焼きを作りました。ふっくら柔らかい！
ホットクックで「ぶりの照り焼き」をつくりました。
フライパンで焼いたようなパリパリ感はないけど、柔らかくておいしい！切り身の魚は、下ご・・
魚料理 【ホットクック】いわしの骨までやわらか煮！イワシを丸ごと食べられて健康的！
今回は「いわしの骨までやわらか煮」をつくりました。内臓が除かれている小さめのイワシを買ってきました。
イワシを丸ごと食べられて健康的！・・
焼く（ヘルシオ） 【簡単】ヘルシオオーブンで「イカの姿焼き」まかせて調理が便利すぎる！
小さめのイカを焼きました。身はふっくらとして柔らかいです。
すごく簡単！おいしい「イカ焼き」です。
イカ焼き
まかせて調理・・
煮物（ホットクック） 【ホットクック】市販の鰻の蒲焼で「肉厚フワフワのうな丼」出来上がり！
スーパーに売っている鰻の蒲焼でうな丼を作りました。簡単でおいしい！
手抜きでもごちそうです。
うな丼
手動で作る ⇒煮物を・・
焼く（ヘルシオ） 【焼き魚】ヘルシオは「魚焼き器」としても優秀です。
ヘルシオは魚焼き器としても優秀です。もう、グリルに後戻りはできません。冷凍の干物も自動で上手に焼き上げてくれます。さんま、ホッケ、あ・・
魚料理 【揚げないエビフライ】市販の冷凍フライもヘルシオで揚げます。
冷凍のエビフライに、たっぷりオイルスプレーをかけて、ヘルシオへ。
まかせて調理 ⇒網焼き・揚げる
でもできますが・・
煮物（ホットクック） 【赤魚の煮つけ】ホットクックの自動調理キーが簡単でラク！
自動調理キーのNo.251（カンタン煮魚）で簡単！約20分で出来上がりです。
煮汁が残ったら、煮詰めて魚にかけます。この、「煮・・