魚・魚介類

蒸す・ゆでる

小松菜&白身魚の塩麹焼き(No.263)ホットクック(KN-HW10E)で2段調理

二段調理で「小松菜と切り身の鯛の塩麹焼き」をつくりました。お魚は鯛や、すずきや、たらなどの切り身を使うと簡単です。約25分~30分で出来上が・・
ヘルシオ(1段タイプ26L)

ホットクックde鮭のホイル焼きと味噌汁の2段調理(KN-HW10E)

二段調理で「鮭のホイル焼き」をつくりました。黒いホットクックでセットして待つだけ!冷凍している野菜と鮭を蒸して、ポン酢をかけていただ・・
ホットクック(1.6L)

さばのみそ煮(No.042)ホットクックde20分。冷凍OK

魚料理の定番『さばのみそ煮』をつくりました。煮魚は中骨がついた切り身を使っています。落し蓋の代わりにクッキングシートをのせて煮ました・・
網焼き・揚げる

さばの カレー揚げ|ヘルシオ

引用:ヘルシオマニュアル 公式レシピの「さばの カレー揚げ」を作りました。【定番レシピ】 手動加熱 → ウォーターグリル・・
蒸す・ゆでる

かきの蒸し物|ヘルシオ蒸し物 → 約8分~10分

引用:ヘルシオマニュアル 公式レシピの「かきの蒸し物」を作りました。最新のヘルシオには「100メニュー → パパッと10分」が・・
焼く・炒める

さんまの塩焼きもヘルシオで|お手入れも自動でやってくれるから楽!

さんまを焼きました。サッと洗って、塩をしてすぐ焼きましたが、臭みも感じず美味しかったです。火加減も時間もヘルシオまかせでおいしくお魚・・
ごはん

鯛茶漬け|ヘルシオ・めんつゆを使って超簡単!

今日は、ヘルシオのおまかせ調理で鯛を焼いて、お茶漬けにしました。 一切れ残って、冷凍していた鯛を焼いただけの「簡単茶漬け」。め・・
焼く・炒める

炒めものは、ヘルシオの「まかせて調理」で簡単です。

「イカの野菜炒め」をつくりました。野菜は青菜でもジャガイモでも玉ねぎでも・・適当に使って「まかせて調理」でだいたいうまくできます。 フ・・