おやつ・パン おはぎも簡単！ホットクックでつぶあんの作り方
小豆を煮て、あんこたっぷりの「おはぎ」をつくりました。ホットクックにあずきと水を入れてボタンを押すだけ。ほったらかしでできます。ビックリするほど簡単です。
つぶあんの作り方
メニューで選ぶ→食材で探す→豆・豆製品→つぶあん（2時・・
乾物・豆
おやつ・パン 
ホットクック 手作り「ぼたもち」をつくりました。ホットクックで手間軽減です。
手作り「おはぎ・ぼたもち」をつくりました。すぐに食べない分は冷凍します。
ホットクックなら、あずきと水をホットクック鍋に入れてボタンを押すだけ。勝手に混ぜて、煮て「あんこ」ができます。
火の調整も何も必要なしです。飛び散らないし・・
蒸す・ゆでる（ホットクック） ホットクックで「ゆでた小豆を入れて蒸すとバッチリ！」おこわも簡単です★
「赤飯」を作りました。少量の赤飯がいつでも簡単！二人暮らしなら、もち米は1合～2合くらいが丁度いい。あずきの煮汁で数時間つけると、きれいな赤色に仕上がります。
蒸し板の上に、ザルをのせて、もち米とゆでた小豆を入れて蒸すとバッチ・・
ホットクック 【ホットクック】水ようかん！すごく簡単です。
ホットクックで、水ようかん！すごく簡単です。
水ようかん
No.122（つぶあん）
メニューを選ぶ → カテゴリーで探す →お菓子→つぶあん
決定→延長→2分
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
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煮物（ホットクック） 【発酵あんこ】ホットクックは簡単！冷えると、自然な甘さになります。
ゆで小豆と米麹を発酵させて「発酵あんこ」をつくりました。発酵あんことは、小豆甘酒の水分をすくなくした小豆煮。冷えると、自然な甘さになります。
ホットクックなら、あずきと米麹があれば手間はかからないのですが・・出来上がるまで６時・・
煮物（ホットクック） 【ホットクック】ひじきの煮物を作りました。作り置き・冷凍しています。
ホットクック公式レシピ「ひじきの煮物」 を作りました。
蒸しただけですがおいしいので、大豆を後から混ぜました。
自家製の干ししいたけは、ベランダで干しています。２人分の食事はいろいろ中途半端に残るので、野菜も味噌汁に入れ・・
蒸す・ゆでる（ホットクック） 【茹でマカロニ】ホットクックで楽チン！
マカロニを茹でます。ホットクックは吹きこぼれしなくて・・簡単です。
茹でマカロニ
手動メニュー ⇒めんをゆでる ⇒３分
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料（作りやすい分・・
煮物（ホットクック） 【高野豆腐の含め煮】ホットクックで簡単！もう一品ほしいときにおすすめです。
高野豆腐を煮ました。ホットクックで簡単！もう一品ほしいときにおすすめです。
人参や切干大根を一緒に煮てもおいしいです。野菜の味がプラスされて優しい味に仕上がります。
高野豆腐は消化吸収もいいので常備しています。
高野豆・・
低温調理（ホットクック） 【納豆】ホットクックで大豆を茹でて・・簡単だけど時間がかかります。
ホットクックで納豆を作りました。茹でた大豆に市販の納豆を混ぜて、４０度で発酵させます。簡単ですが・・時間がかかります。
半日以上、ホットクックが使えなくなるので、夕方セットして、翌日出来上がりになるようにセットしています。
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おやつ・パン 【ホットクックで甘酒】自然な甘みで濃厚！本格的な味です★
ホットクックで「甘酒」をつくりました。できあがった甘酒はとても濃厚。作り方は本当に簡単です。ほったらかしで約６時間まつと出来上がり！！
「飲む点滴」といわれる甘酒をいつでも飲めるのは、うれしいです。
甘酒、ヨーグルト・・
煮物（ホットクック） 【ホットクック】小正月の1月15日に小豆粥を食べると健康になるそうです。
小正月の1月15日に小豆粥を食べると健康になるそうです。ホットクックで七草や大豆、小豆などいろいろアレンジしています。
↓参考にしたサイトはこちら
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
小豆粥
メニ・・
米料理 【あんこ餅】ホットクックと餅つき機の連携で簡単にできます。
我が家は1升用の家庭用餅つき機「もちっこ」一度に30～40個作れます。ボタンひとつで「蒸す」「つく」ができるので楽です。
パン生地やお餅など、10年以上使っていますが故障したことはありません。
先に、ホットクック・・
おやつ・パン 【小豆ケーキ】余熱なし。ホットクックにセットするだけ！！★
ホットクック（KN-HW10）であずきケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使うとラクです。
1.0Lサイズのホットクックで、気軽に手作りケーキを楽しむことができます。ちょうど15cmのケーキ型と同じくらいです。簡単なので・・
煮物（ホットクック） 【切り干し大根の煮物】冷蔵庫で3〜4日保存できるので作り置きしています。
「切り干し大根」を炒め煮にしました。あれば、ちくわや煮干しを足しています。うま味が増し、動物性たんぱく質も取れるので一石二鳥！！自動メニューNo.031（切り干し大根の煮物）もあるのですが、手動で10分煮ても大丈夫そうです。
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めん類 【ナポリタン風パスタ】簡単！ホットクック、改めてスゴい。
スパゲッティを作りました。手抜き料理OK！ホットクック、改めてスゴい！
材料をホットクックの内鍋に入れて、スイッチ ポン！！途中で混ぜなくても、自動で仕上げてくれます。
ナポリタン風パスタ（No.100）
メニュー番号で探す → ・・
ヘルシオ・ホットクック 【鮭のホイル焼きと味噌汁】ホットクックde2段調理（KN-HW10E）
二段調理で「鮭のホイル焼き」をつくりました。黒いホットクックでセットして待つだけ！冷凍している野菜と鮭を蒸して、ポン酢をかけていただきます。
だいたい、２５分～３０分煮込むので具材にもしっかり火が通ります。お味噌汁はシイタケを・・