乾物・豆

おやつ・パン

【ホットクックで甘酒】自然な甘みで濃厚!本格的な味です★

ホットクックで「甘酒」をつくりました。できあがった甘酒はとても濃厚。作り方は本当に簡単です。ほったらかしで約6時間まつと出来上がり!! 「飲・・
焼く(ヘルシオ)

【そら豆】ヘルシオで焼いただけで、甘みが凝縮されて美味しい!!

八百屋でおいしそうな「そらまめ」を見つけました。「そら豆」をさやのまま焼いた焼きそら豆!まかせて調理で焼くと・・蒸し焼きのような仕上がりにな・・
煮物(ホットクック)

「切り干し大根」を煮ました。ホットクックは煮物上手です。

ほんと、ホットクックは簡単で煮物上手です。 ホットクックで煮込むときは「切り干し大根を水に戻す」手間を省いてもOK!味のしみ込んだおいしい煮・・
おやつ・パン

おはぎも簡単!ホットクックでつぶあんの作り方

小豆を煮て、あんこたっぷりの「おはぎ」をつくりました。ホットクックにあずきと水を入れてボタンを押すだけ。ほったらかしでできます。ビックリする・・
ホットクック

手作り「ぼたもち」をつくりました。ホットクックで手間軽減です。

手作り「おはぎ・ぼたもち」をつくりました。すぐに食べない分は冷凍します。 ホットクックなら、あずきと水をホットクック鍋に入れてボタンを押すだ・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

ホットクックで「ゆでた小豆を入れて蒸すとバッチリ!」おこわも簡単です★

「赤飯」を作りました。少量の赤飯がいつでも簡単!二人暮らしなら、もち米は1合~2合くらいが丁度いい。あずきの煮汁で数時間つけると、きれいな赤・・
ホットクック

【ホットクック】水ようかん!すごく簡単です。

ホットクックで、水ようかん!すごく簡単です。 水ようかん No.122(つぶあん) メニューを選ぶ → カテゴリーで探す →お菓子→つぶあん・・
煮物(ホットクック)

【発酵あんこ】ホットクックは簡単!冷えると、自然な甘さになります。

ゆで小豆と米麹を発酵させて「発酵あんこ」をつくりました。発酵あんことは、小豆甘酒の水分をすくなくした小豆煮。冷えると、自然な甘さになります。・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】ひじきの煮物を作りました。作り置き・冷凍しています。

ホットクック公式レシピ「ひじきの煮物」 を作りました。 蒸しただけですがおいしいので、大豆を後から混ぜました。 自家製の干ししいたけは、ベラ・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【茹でマカロニ】ホットクックで楽チン!

マカロニを茹でます。ホットクックは吹きこぼれしなくて・・簡単です。 茹でマカロニ 手動メニュー  ⇒めんをゆでる  ⇒3分 ↓をクイックする・・
煮物(ホットクック)

【高野豆腐の含め煮】ホットクックで簡単!もう一品ほしいときにおすすめです。

高野豆腐を煮ました。ホットクックで簡単!もう一品ほしいときにおすすめです。 人参や切干大根を一緒に煮てもおいしいです。野菜の味がプラスされて・・
低温調理(ホットクック)

【納豆】ホットクックで大豆を茹でて・・簡単だけど時間がかかります。

ホットクックで納豆を作りました。茹でた大豆に市販の納豆を混ぜて、40度で発酵させます。簡単ですが・・時間がかかります。 半日以上、ホットクッ・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】小正月の1月15日に小豆粥を食べると健康になるそうです。

小正月の1月15日に小豆粥を食べると健康になるそうです。ホットクックで七草や大豆、小豆などいろいろアレンジしています。 ↓参考にしたサイトは・・
米料理

【あんこ餅】ホットクックと餅つき機の連携で簡単にできます。

我が家は1升用の家庭用餅つき機「もちっこ」一度に30~40個作れます。ボタンひとつで「蒸す」「つく」ができるので楽です。 パン生地やお餅など・・
おやつ・パン

【小豆ケーキ】余熱なし。ホットクックにセットするだけ!!★

ホットクック(KN-HW10)であずきケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使うとラクです。 1.0Lサイズのホットクックで、気軽に手作・・
煮物(ホットクック)

【切り干し大根の煮物】冷蔵庫で3〜4日保存できるので作り置きしています。

「切り干し大根」を炒め煮にしました。あれば、ちくわや煮干しを足しています。うま味が増し、動物性たんぱく質も取れるので一石二鳥!!自動メニュー・・