ホットクックでひじき(乾燥)の煮物をつくりました。ひじきにプラスする野菜は適当ですが、作り置きのおかずが簡単に作れて助かります。
No.014(ひじきの煮物)
カテゴリーで探す → 煮物 → 乾物・こんにゃく → ひじきの煮物→スタート
材料 2人分
乾燥ひじき 20g
しいたけ 1枚
油揚げ 2枚
★めんつゆ 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★水 100ml
総重量400gに対して、めんつゆ大さじ1・砂糖小さじ1で味付けすると失敗がありません。
作り方(3ステップ)
- まぜ技ユニットを使います。
- ひじきはもどさないで、そのまま使います。油揚げは細切りにする。
- 内鍋に全部入れ、本体にセット。
ホットクック1.6Lタイプ<操作手順>
カテゴリーで探す → 煮物 → 乾物・こんにゃく → ひじきの煮物を選んで「 スタート」を押します。
☆
約35分。混ぜながら煮込みます。出来上がり!!
もう少し、煮詰めたいときは「手動で作る」→「煮詰める」で煮詰めることができます。時間を設定して「 スタート」を押し蓋を開けて煮込みます。
<操作手順>
↓公式レシピ材料はこちら
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