【ホットクック】温サラダ。野菜は蒸すと甘くておいしい!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

寒くなったので、温サラダを作りました。野菜はホットクックで蒸すと甘くておいしい!

温サラダ

手動で作る →蒸す →10分

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

材料(2人分)

じゃがいも
さつまいも
アスパラ

・オリーブオイル 大さじ1
・リンゴ酢 大さじ1
・ヨーグルト 大さじ2
・塩 少々

 

作り方・手順

じゃが芋、さつま芋は1cm角のサイコロ状に切ります。

アスパラも食べやすい大きさに切ります。

内鍋に水100mlを入れ

蒸しトレイで蒸します。

手動で作る →蒸す →10分 を選んで「スタート」を押します。

出来上がり。

 

温かいうちに、オリーブオイルを回しかけ、

粗熱が取れたら、リンゴ酢、ヨーグルト、塩少々、で和えます。

かぼちゃ、ブロッコリー、カブなどなんでも合います。オリーブオイルと塩だけで和えても、おいしい。

キューピーの「和風たまねぎドレッシング」もおすすめ!

刻んだ玉ねぎの食感とりんごの甘み、醤油のコク深い味わいが楽しめます。

【一分動画】

YouTube
Share your videos with friends, family, and the world