ホットクック、ヘルシオは私の「たのもしい相棒」です。「まかせてね」と言うので「はいはい。まかせるね」とAIと会話をしながら調理しています。
よく作るメニューのまとめ
ホームベーカリーで食パン
強力粉250ｇ・バター5ｇ・水190ml・塩小さじ１・砂糖大さじ２・ドライ天然酵母5ｇ（1袋）
【ドライ天然酵母食パンコース「20」⇒スタート】
うどん
冷凍うどん 2玉・水 440ml・白だし 60ml・みりん 小さじ1
味つき油揚げ、青ネギ 適量
【カテゴリーで探す→めん類→カレーうどん→スタート】
茶碗蒸し
卵 1個（L）・水 150ml・白だし 大さじ1 具は適当
【カテゴリー→蒸し物→茶わん蒸し→スタート】
煮物 200ｇ
醤油：みりん：酒 各大さじ１ 水50～100ml
魚の煮つけ ２切れ
水 50ml・酒・醤油 ・みりん 各大さじ2・砂糖 大さじ1
親子丼・牛丼 ２人前
鶏肉250ｇ 玉ねぎ1/2 卵４ 水100ml 醤油：みりん：酒 各大さじ2
【手動で作る→煮物を作る→まぜる・5分→スタート】約２０分
サラダ
オリーブオイル：酢 １：１（＋ハチミツ）
ナムル（乾燥わかめ、油揚げ、もやし1/2）
ごま油：米酢：醤油 各大さじ2 （＋ニンニク、ハチミツ）
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毎日、食事を作るのは大変ですよね。特に・・定年後は一日中家事をしている気がします。
そこで、家事の効率化を目指して、以前から気になっていた「AI家電」を使ってみたら想像以上の結果に！！
ひと昔前のドラえもんの世界が現実になったような感じです。
我が家はガスコンロはあるけど、週に何回出番があるだろうか？？
最近はAI家電（ホットクック とヘルシオ、フライヤー、ホームベイカリー）に頼りっぱなしで、私は材料を用意して、入れるだけです。
すごい時代が来たものです。
あまりにも変化のスピードが速いのでビックリ！！
AI時代に戸惑いながらも・・・いろいろ試しています。
おかげで想像していた老後より、ずっと楽しい毎日を送っています。
週に4回3時間の早朝アルバイトのおかげで、運動不足と現役を退いた寂しさを解消。血圧が少し高いくらいで実年齢より若いと「タニタの体重計」がいいます。
少しお昼寝をして、
午後はブログを書いたり、YouTube動画を発信しています。
で、試した料理を記録しています。