シェフドラム

ホットクック

【シェフドラム】煮物もできるが?今は、ホットクックで煮物を作ることが多い。

ホットクックとシェフドラムの調理方法を比べてみました。 シェフドラム 煮物(まぜない)場合は ■かれいの煮つけ「2-4」約13分 傾き「0」・・
シェフドラム

【シェフドラム】野菜炒めは少量でもOK!加熱時間も短いです。

アイリスオーヤマのシェフドラムを買ったので、いろいろ試しています。 炒め物はホットクックよりシェフドラムの方がいいみたいです。少量でも上手く・・
肉料理

【シェフドラム】豚肉の生姜焼き

シェフドラムの公式メニューに3人分以下は「自動モード3-10」がありますが、面倒なので手動モードで様子を見ながら作りました。 手動の場合は1・・
肉料理

【シェフドラム】コストコで人気の「プルコギのたれ」を使ってみた

近くのスーパーでコストコフェアがあったので、「プルコギのたれ」を購入。2本セットで1280円でした。醤油ベースの甘めの味付けが簡単にでます。・・
シェフドラム

【シェフドラム】焼きそばもフライパンで作るより楽です。待つ間に片づけができるのも嬉しい!

シェフドラムは、回転する自動調理鍋で、炒め物や揚げ物などボタンを押すだけで調理してくれます。カタログにスープメーカーとあるのでスープも得意な・・
肉料理

【シェフドラム】麻婆豆腐の自動調理が簡単!市販の素でらくチンです。

アイリスオーヤマのシェフドラムで麻婆豆腐を作りました。 中華料理は、調味料の種類が多いので「市販の素Cook Do」を使うと楽! スーパーで・・
肉料理

シェフドラムで「トンテキ炒め」を作りました

豚肉がちょっと薄かったので シェフドラムで炒めてみました。 下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。 トンテキ炒め 手動モード・・
シェフドラム

シェフドラムで「きのこ出汁」金色に輝いたきれいな出汁ができます。

シェフドラムで「きのこ出汁」を作りました。 作り方は、手動モードで60~70℃で水からじわじわ加熱します。 加熱時間は10分~お好みで。 健・・
肉料理

シェフドラムで「サラダチキン」を作りました。低温料理も得意!

自動調理家電シェフドラムでいろいろ試しています。低温蒸しも得意! 40℃から200℃までの温度設定が簡単にできます。 今回は自動モードを使っ・・
シェフドラム

シェフドラムで「キャベツの低温蒸し」をしました。甘くておいしい!

最近・・ダイエットのために、食事の前に一皿キャベツを食べています。 そこで、シェフドラムでキャベツの「低温蒸し」を試してみました。 シャキシ・・
シェフドラム

【シェフドラム】菜の花の低温蒸し

シェフドラムの手動モードは40℃から200℃まで設定できるそうです。 気になっていた低温スチーミング入門(平山)を参考に50℃洗いや低温調理・・
シェフドラム

【シェフドラム】カリフラワー・ほうれん草など野菜を蒸してみました

カリフラワーは11月~3月が旬!ほっこりした食感が好きです。 ゆでるより蒸すほうが水溶性の栄養分が逃げずに摂取できるのでおススメです。シェフ・・
魚料理

イカの醤油炒めを作りました【シェフドラム】

シェフドラムでイカの醤油炒めを作りました。自動メニューもありますが、探すのも面倒なので・・・炒め物は180℃●分で作っています。3~5分で設・・
シェフドラム

簡単なレンコン炒め煮【シェフドラム】【副菜】

もう一品、シェフドラムで「レンコンの炒め煮」を作りました。 フタをするので、炒め煮が短時間で簡単です。 レンコンのオイスター煮 材料 レンコ・・
煮物(ホットクック)

自動鍋で手抜き料理!イワシのコチュジャン煮・小松菜炒め【ホットクック】【シェフドラム】【今日のご飯】

今日の昼ご飯は ホットクック1.0で「イワシのコチュジャン煮」とシェフドラムで「小松菜炒め」を作りました。昨夜の糸こんにゃくとキノコの煮物を・・
シェフドラム

【シェフドラム】大学芋を作ってみた。

シェフドラムでさつま芋を揚げて、大学芋を作りました。 油で揚げるのって面倒だったのですが、シェフドラムが来たので油で揚げてみた。 大学芋 さ・・