唐揚げが残ったので、シェフドラムとホットクックで酢豚を作りました。
中華料理は「酢豚の素」を使うと楽！お惣菜の唐揚げでも簡単です。
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酢豚
＜シェフドラム＞
手動で作る→１８０度→7分→傾き3（回転アリ）蒸気口「開」
＜ホットクック＞
手動で作る → 煮る（混ぜない）5分→スタート
延長５分
材料
残った唐揚げ：適量
片栗粉：大さじ２
野菜（人参、玉葱、ピーマン）：適量
- トマトケチャップ：大さじ3
- 酢：大さじ3
- しょうゆ：大さじ1
- 砂糖：小さじ2
- 鶏がらスープの素：小さじ1
シェフドラムの作り方・手順
唐揚げ、野菜に片栗粉をまぶして内鍋に入れます。
手動で作る→１８０度→7分→傾き3（回転アリ）蒸気口「開」
調味料を加えて混ぜます。
延長１分加熱します。
冷凍の人参細切りがあったので、続けて、人参だけ混ぜました。
ホットクックの作り方・手順
唐揚げ、野菜に片栗粉をまぶして内鍋に入れます。
合わせ調味料を加えて混ぜます。
手動で作る → 煮る（混ぜない）5分→スタート
ピーマンを加えて、延長5分