イカの醤油炒めを作りました【シェフドラム】

シェフドラムでイカの醤油炒めを作りました。自動メニューもありますが、探すのも面倒なので・・・炒め物は180℃●分で作っています。3～5分で設定して足りなければ「延長」で調整します。

イカの醤油炒め

イカ：適量

醤油、みりん：各大さじ1/2

作り方・手順

イカはワタと足を抜いて洗います

内鍋にイカをいれて

醤油、みりん、ニンニク、ショウガと、水大さじ1を足します。

180℃→3分→蒸気口「閉」→傾き「３」でスタート

いい感じにできました。