【ヘルシオde竜田揚げ】カレー風味のカリっとした衣が食欲を増す!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

引用:ヘルシオマニュアル

公式レシピの「さばの カレー揚げ」を作りました。食欲そそるカレー味の竜田揚げです。

ウォーターグリル → 予熱なし・約16分

さばの カレー揚げ

<材料 2人分>

さば       2切れ
★しょうゆ     小さじ2
★すりおろし生姜 適量
〇片栗粉      適量
〇カレー粉     小さじ1

<作り方>

水タンクに水を入れてセットします。

サバは骨を除き、そぎ切りにします。

ポリ袋にAの下味を混ぜ合わせ、★調味料を入れてもみこみ、15分ほどおきます。

片栗粉とカレー粉を混ぜ合わせて魚にまぶし、余分な粉は払う。

角皿の上にアミを置いて、サバを並べ、下段にセットする。(※30Lタイプ場合は上段にセットします)

ヘルシオ1段タイプ AX-AW400

<操作手順・例>

手動加熱 → ウォーターグリル → 予熱なし・約16分 → スタート

ウォーターグリル