【えびのうま煮】ヘルシオで簡単!正月に加えたい一品です

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。
ヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

鮮やかに仕上げた車海老は、お正月に加えたい一品。小さくても華やかです。

えびの旨煮

手動加熱 → 蒸し物 → 16分 → スタート

 

材料(作りやすい分量)

有頭えび  4尾

・出し汁  100ml
・酒 小さじ2
・みりん・しょうゆ 各小さじ1

 

作り方・手順

  1. 有頭えびは背わたを取り、耐熱容器に入れて、タレを加える。
  2. ラップをたるませて食品に密着するようにかぶせる。
  3. 角皿にのせ、上段に入れる。

手動加熱 → 蒸し物 ・16分を選んで「 スタート」を押します。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)

蒸し物

【お餅】ヘルシオで簡単!忙しいお正月にピッタリです。
ヘルシオで焼き餅。裏返さなくてもきれいに焼き上がるので簡単です。焼きもち手動加熱→グリル→予熱なし・12~13分↓をクイックすると、作り方を・・
【田作り(ごまめ)】ヘルシオでお正月準備!
ヘルシオで調味料を絡めるだけの簡単仕上げです。田作り(ごまめ)手動加熱→グリル→予熱なし・11分 延長で1分加熱材料(作りやすい分量)いりこ・・
【栗きんとん】ホットクックでお正月料理!手間をかけなくても美味しい。
財をなすという縁起のいいお正月料理「栗きんとん」。ホットクックで作るようになってからは、くちなしの実も焼きみょうばんも入れていません。栗の甘・・
【ホットクック】黒豆の甘煮
黒豆を煮ました。重曹がなくても、黒豆を柔らかく煮ることは十分可能です。ホットクックで簡単なので、おせちの時期だけでなく年中作ってます。メニュ・・