【えびのうま煮】ヘルシオで簡単!正月に加えたい一品です

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

鮮やかに仕上げた車海老は、お正月に加えたい一品。小さくても華やかです。

えびの旨煮

手動加熱 → 蒸し物 → 16分 → スタート

 

材料(作りやすい分量)

有頭えび  4尾

・出し汁  100ml
・酒 小さじ2
・みりん・しょうゆ 各小さじ1

 

作り方・手順

  1. 有頭えびは背わたを取り、耐熱容器に入れて、タレを加える。
  2. ラップをたるませて食品に密着するようにかぶせる。
  3. 角皿にのせ、上段に入れる。

手動加熱 → 蒸し物 ・16分を選んで「 スタート」を押します。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)

蒸し物

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