ヘルシオでブリの網焼き★

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

ぶり
今日のごはんは、あきのこない白菜のクリーム煮とブリの網焼き。

白菜を切って、ベーコンなどの材料を全部ホットクックに入れて、約30分。生クリームは使っていないのに、ちゃんとクリーム感があります。

煮込んでる間に、ヘルシオでブリを焼きます。魚料理は、手間で・・ハードル高かったけど、ヘルシオなら簡単!後片付けの手間が激減しました。簡単なのに、手抜きに見えないのもありがたい・・。

材料(2人分)

ブリの切り身 2切れ
しいたけ 4個

醤油(後かけ)

作り方・手順

  1. 角皿に油をぬったトレーをのせ、切り身を並べ、下段に入れる。
  2. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)

網焼き・揚げる

まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → 弱め を選んで「 スタート」を押します。

出来上がり!

お皿に盛りつけて、しょうゆを少しかけます。

スプレー式の菜種油です。トレーに軽く数秒スプレーするだけで、簡単に薄く塗布する事ができるので便利です。

ブリの網焼き

【まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → 弱め】

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。