豚汁と焼き魚の献立【ヘルシオとホットクック】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中です。

今日の献立は「豚汁と焼き魚とサラダ」準備は20分くらいです。ホットクックのほうが時間がかかるので、先にセットします。

野菜は切って冷凍したものを使います。野菜や豚肉から「出し」が出るので水を入れるだけです。

ホットクックで豚汁

【メニューを選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒スープ⇒具だくさんみそ汁】

豚肉   100g
にんじん、じゃがいも、長ねぎ、きのこ 適量
豆腐   半丁

  • 味噌   大さじ2
  • 水    400ml

にんじん、じゃがいも、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

ホットクックに切った野菜を入れ、味噌と水を入れます。

自動調理メニュー「具だくさん味噌汁」で加熱します。予約も使えます。

ホットクックで具だくさん味噌汁
ちゃんとしたみそ汁を作ろうとすると手間がかかって、ちょっと面倒ですよね。 でも、ホットクックで調理すると、どれも食材の味がちゃんと引き・・

ヘルシオで焼き魚

【まかせて調理 → 網焼き・揚げる 】

  1. 油をぬった網に塩サバを並べて、
  2. 角皿にのせて下段に入れる。
  3. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました。
ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌・・

きゅうりのサラダ

  1. きゅうりに塩小さじ1をふってもみ、2~3分間おいて、水けをしぼります。
  2. ボウルに調味料を合わせ、きゅうりを加えてあえる。
  3. 盛り付けて、ゴマをふります。

<調味料>

  • 酢  大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1