ヘルシオで真鯛の焼きトマトスープ(勝間流)を作りました。

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

トマトが安くなったのでオーブンで焼きました。やっぱり夏のトマトはおいしいです。魚でも鶏肉でもOK。塩だけでおいしい!皿の中に残ったスープも全部飲めます。

真鯛の焼きトマトスープ

まかせて調理 → 焼く(弱) → スタート

材料(2人分)

トマト  1個

シイタケ 3個

鯛    一切れ

塩 0.6%、オリーブオイル少々

<作り方>

  1. 水タンクに水を入れる。
  2. トマト、しいたけをひと口大に切る
  3. グラタン皿に真鯛の切り身をいれて、野菜をのせる。
  4. 0.6%の塩と、適量のオリーブオイルをかけて、

 ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

焼く

下の段へセット。

水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

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我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

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