【シシャモの焼き南蛮漬け】揚げずにヘルシー。ヘルシオで焼くだけ!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

ヘルシオで簡単!わかさぎや、シシャモで作っています。

シシャモの焼き南蛮漬け

まかせて調理⇒ 網焼き・揚げる (弱め)

材料(2人分)

シシャモ  10尾

<南蛮漬け>

  • ミツカン カンタン酢
  • 玉ねぎ  1/3個



お酢に砂糖と塩を溶かすのは案外手間です。醤油とごま油を入れれば中華ドレッシングに、だし醤油を加えて三杯酢になります。甘酢なので、いろいろ応用がきいて便利です。

作り方・手順

  1. 角皿にアミをのせてシシャモを並べ、下段に入れる。
  2. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

網焼き・揚げる

まかせて調理⇒網焼き・揚げる  を選んで「 スタート」を押します。

弱め(※30秒以内に押す)

焼き立てのシシャモを、合わせた南蛮酢に漬け込んで味を含めます。