ヘルシオで「ぶりのオイスターソース照り焼き」が簡単にできます。
10分タレに漬け込んで焼くだけ!自分でフライパンで作るより数段美味しい。
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
まかせて調理 → 網焼き・揚げる
材料(1人分)
ぶり 切り身1切れ
ピーマン 1個
生しいたけ 2枚
<つけタレ>
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
しょうが(チューブ)少々
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作り方・手順
<作り方>
- 水タンクに水を入れます。(水位1以上)
- ピーマンはヘタと種を除き、ひと口大に。しいたけは、2等分にそぎ切り。
- 角皿に調理網をのせ、薄く油をぬり、中央にぶりを並べます。空いたスペースにしいたけ、ピーマンを並べます。
- 下段に入れます。
まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート
約25分。出来上がり!ピーマンとしいたけに塩をふって添えます。
ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>
まかせて調理 → 網焼き・揚げるを選んで「 スタート」を押します。
まかせて調理が便利!
適当に食材を入れても、料理が完成します。20年前の電子レンジから買い替えたので、家電の進歩にびっくりです。
食材が生でも、冷凍でも一緒に入れて・・・いい感じ出来上がります。本当にヘルシオウォーターオーブンは便利です。
真ん中ぐらいのモデルでも、十分すぎるほど実用レベルです。ただ、慣れてくると2段調理ができる方を選んだら良かったかな~。と思うよう今日この頃です。
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