今日のごはんは
ホタテの佃煮、豆ごはん、漬物、春雨サラダ
ホットクックで「中華 春雨サラダ」簡単でおいしい!!
お隣さんに、朝採れのキュウリとトマトをいただきました。 早速、「春雨サラダ」を作り、お隣さんにもおすそ分け。新鮮で美味しかったです。 春雨サ・・
【豆ごはん】ホットクックで簡単!シンプルなのに、とっても美味しい。
ホットクックにすべての材料を入れるだけ。これだけでグリンピースの香りよいご飯が完成!ご飯と一緒に炊いた豆はとても柔らかくておいしい! えんど・・
ホタテの佃煮
手動で作る→煮物を作る→まぜる5分
様子をみて煮詰めます
材料
ほたて(ベビーほたて):300gくらい
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
酒:大さじ2
しょうが:適量
砂糖:小さじ1
作り方・手順
内鍋に、ほたてと調味料を入れます。
まぜ技ユニットを使います
手動で作る→煮物を作る→まぜる5分 を選んで「スタート」を押します。
汁が残るので煮詰めます。
手動で作る→煮詰める→5分 を選んで「スタート」を押します。
様子をみながら・・・
時々かき混ぜながら煮詰めていきます。
柔らかくて、おいしい!
豆ごはん
手動で作る →ご飯を炊く →2合 を選んで「スタート」を押します。
-材料-
米:2合
えんどう豆:75g~100g(実だけ)
塩:小さじ1
昆布 一切れ
春雨サラダ
手動で作る→煮物を作る→まぜない→3分 を選んで「スタート」を押します。
春雨:50g
きゅうり:適量
人参:1/2本
シーチキン:1缶
水:200ml
・砂糖:大さじ3
・米酢 :大さじ3
・薄口醤油:大さじ3
・ごま油:大さじ1