自動調理キーのNo.251（カンタン煮魚）で簡単！約20分で出来上がりです。
煮汁が残ったら、煮詰めて魚にかけます。この、「煮詰める機能」も便利です。（ホットクックはKN-HW10）
No.251（カンタン煮魚）
カテゴリーで探す⇒煮物⇒魚介⇒カンタン煮魚
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
＜材料 ２人分＞
- 冷凍の赤魚 1枚
- ゴボウ 適量
合わせタレ（又はめんつゆ）大さじ３
砂糖 大さじ１
水 大さじ２
＜合わせタレ＞
醤油１：砂糖１：酒１
あらかじめ作っておけば、ラクに味付けできます。
作り方・手順
＜下処理＞
- 冷蔵庫で半解凍して
- 沸騰したては熱すぎるので、少し水を加えて温度調整して５０℃洗い、流水で表面のぬめり、うろこの残りを取り除きます。キッチンペーパーで表面を軽くふいて使います。
＜作り方・手順＞
- 内鍋に魚を重ならないように並べます。
- 調味料をまわしかけ、本体にセットします。
- メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒魚介⇒カンタン煮魚を選んで「 スタート」を押します。
1.0Lタイプ
ホットクックKN-HW10＜操作手順＞
煮汁が残っていたので、煮詰めました。
わが家のホットクックは、ほぼ毎日活躍中！KN-HW10サイズのホットクックには自動キーに「カンタン煮魚」があるので、これを使うことが多いです。
↓参考にした公式サイトはこちら
｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp