【サバの竜田揚げ】ヘルシオで簡単!揚げないからラクです

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

簡単!揚げないからラクです。

サバの竜田揚げ

まかせて調理 → 網焼き・揚げる ・ 弱め

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

 

材料(2人分)

サバ  1/2匹
片栗粉 適量

 

作り方・手順

  1. 水タンクに水を入れてセットします。
  2. 切り身を50度洗いして生臭みを抜き、食べやすい大きさに切ります。
  3. サバの全面にしっかりと片栗粉をまぶします。
  4. くっつき防止にアミに油をぬります。さばをトレーに並べ、角皿にのせて下段にセットします。
  5. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

ヘルシオ1段タイプ AX-AW400

まかせて調理網焼き・揚げるスタート弱めを選んで「 スタート」を押します。

網焼き・揚げる

20分~25分まつと、出来上がり!

油で揚げるより、簡単でヘルシー!!我が家の竜田揚げはヘルシオ頼み!

少し手間ですが、下ごしらえの際に骨を抜たほうが食べやすいです。

今回は、下味はつけないで片栗粉をまぶしています。

食べるときに、骨が気になるので・・

面倒でも、下ごしらえの際に骨を抜いています。

 

↓参考にしたサイトはこちら

|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく!