魚料理

煮物(ホットクック)

【ホットクック 】カレイの煮つけを作りました。失敗しにくいので楽!

ホットクックで「魚の煮つけ」を作りました。 ホットクックが自動で火加減を調整してくれるので、失敗しにくいので楽です。 カレイの煮つけ ホット・・
魚料理

【シェフドラム】アジの南蛮漬け、青梗菜の炒め、卵も焼きました。意外と便利です

生のタマネギと相性抜群!シェフドラムで「アジの南蛮漬け」を作りました。 シェフドラムで魚を揚げるときは、まわるので小さく切った方がいいです。・・
魚料理

【ヘルシオ】家庭でも簡単にあさりの酒蒸しができます。

ヘルシオで簡単!アサリをよく洗って汚れを落とし、砂抜きをします。手がかかるのは、コレくらいです。 ただ、スーパーで買ったアサリは、砂が抜けて・・
魚料理

【ホットクック】あさりの酒蒸しを作りました。後片付けも楽!

ホットクックで簡単おつまみ!準備はあさりの砂抜きだけです。 以前はヘルシオを使って蒸していたのですが・・・後片付けがホットクックのほうが楽で・・
ホットクック

【ホットクック】鯛でアクアパッツァを作りました。見た目も華やかで簡単!

鮭やタラ、鯛などの切り身魚で作るとラクです。アサリは「殻付きの砂出し」したものを買っています。 アクアパッツァは見た目豪華でご馳走感いっぱい・・
きょうのご飯

【ホットクック】今日のごはんは、魚のムニエル・ひじきの煮物・トマトサラダ

魚のムニエルは、生臭くないし、簡単にできます。煮魚、焼く、生、ムニエルなど、わが家では魚の出番が多いです。 ヘルシオでまかせて調理で「焼く」・・
焼く(ヘルシオ)

【魚のムニエル】ヘルシオの「まかせて焼き」が簡単で失敗なし!

鮭に塩をして味をなじませて、小麦粉を薄くつけてヘルシオオーブンで焼きます。 約20分。簡単で失敗しません。 鮭のムニエル(ソテー) まかせて・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】今日のごはんは、ホタテの佃煮、豆ごはん、漬物、春雨サラダ

今日のごはんは ホタテの佃煮、豆ごはん、漬物、春雨サラダ ホタテの佃煮 手動で作る→煮物を作る→まぜる5分 様子をみて煮詰めます 材料 ほた・・
煮物(ホットクック)

【ベビーホタテの佃煮】ホットクックで簡単です。

ベビーホタテの佃煮は、冷たくてもおいしい!冷蔵庫で3日くらいを目安に作ります。 ベビーホタテの佃煮 手動で作る →煮物を作る →まぜる・10・・
魚料理

イカの醤油炒めを作りました【シェフドラム】

シェフドラムでイカの醤油炒めを作りました。自動メニューもありますが、探すのも面倒なので・・・炒め物は180℃●分で作っています。3~5分で設・・
煮物(ホットクック)

自動鍋で手抜き料理!イワシのコチュジャン煮・小松菜炒め【ホットクック】【シェフドラム】【今日のご飯】

今日の昼ご飯は ホットクック1.0で「イワシのコチュジャン煮」とシェフドラムで「小松菜炒め」を作りました。昨夜の糸こんにゃくとキノコの煮物を・・
魚料理

【ホットクック】寒い時期におすすめ!大根料理がとっても上手&おいしい

今日もホットクックが頑張っています。 全部、電気調理鍋テクノロジーに任せすると、本当にラクです。 大根と鶏肉がちょうどよく煮えて、めちゃおい・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】何も作る気がしないときの手抜き料理「うなぎ弁当・春雨サラダ」

手抜きに見えない「うなぎ弁当」ホットクックの2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時に完成です。 副菜は「春雨の中華サラダ。もやしやハムをいれ・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

【ヘルシオ】簡単にできる南蛮漬け!アジ、サバ、鮭など作り置きにおススメです。

魚(アジ)はまかせて調理で焼くだけなので簡単!!南蛮漬けをつくります。 塩サバや、鮭の切り身でも。 魚の南蛮漬け まかせて調理 → 網焼き・・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】0908 お昼ごはんは肉じゃが・さんま・味噌汁!!

今日のお昼ご飯は 肉じゃが・焼魚(さんま)・味噌汁・漬物 自動調理メニュー「肉じゃが」を使うと、加熱強め&時間長め設定です。 ジャガイモが煮・・