魚料理

ヘルシオオーブン

ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼く(動画あり)

ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼きました。ほんと「おまかせ調理」は簡単で便利です。いつも、ヘルシオが「同時調理も得意なんで・・
ホットクック(1人用)

ホットクックでうなぎの蒲焼きをあたためました(動画あり)

梅雨明けを感じる暑さです。スーパーで買ったうなぎで「うなぎの蒲焼き」をつくりました。蒲焼きのタレは、一度タレを落とすのがコツです。 ・・
ヘルシオオーブン

土用の丑の日「うなぎ」ふっくらとおいしい!(動画あり)#マナブの宿題

土用の丑の日、スーパーで買ったうなぎで「うな重」を作りました。皮が柔らかく、ウナギの専門店の味に引け劣らない出来上がりです。 ふっ・・
ホットクック(1人用)

ホットクックで【エビチリ】味の素「Cook Do」を使うと楽です(動画あり)

エビチリの素を使って約20分。エビがあれば簡単にできます。毎日の料理が面倒な時は・・市販の素も上手に利用したいですよね。 ・・
ホットクック(1人用)

ホットクックでナスとちくわの煮物。400gを目安にすると味付けが簡単!

ホットクックの自動調理キーはNo.003(かぼちゃの煮物)を使って、ナスとちくわの煮物を作りました。「まぜないで煮る」20分なので混ぜ技ユニ・・
ホットクック(1人用)

ホットクックでおいしい煮魚が食べれます【手順】

ホットクックを使えば、おいしい煮魚が簡単に作れます。醤油:砂糖:みりんを1:1:1同じ比率で煮るだけでOK!簡単でおいしいです。 ・・
ホットクック(1.6L)

ホットクックで「いわしの梅煮」簡単!中骨までホロホロです【手順】

「いわしの梅干し煮」をつくりました。中骨までホロホロです。いわしの他にアジやサンマなども。梅干しを入れた夏バテにおすすめの一品です。・・
ホットクック(1.6L)

ホットクックでさんまの柔らか煮

サンマは頭と内臓を取れてるのを買うと便利です。 圧力鍋で煮込んだように・・骨まで食べられます。調理時間は2時間30分と長めですが、ほっ・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました。【動画手順】

ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌・・
ホットクック(1.6L)

煮魚(魚の煮つけ)(ホットクックレシピ)

引用:ホットクックレシピ ホットクックのレシピ集を参考に「魚の煮つけ」をつくりました。あごだしてりたれを使った、甘みのある味付・・
ヘルシオオーブン

ぶりの照り焼き(No22)ヘルシオで約17分

<つけダレ黄金比率>醤油・酒・みりんを1:1:1。 以前はブリの切り身に小麦粉や片栗粉をまぶしてフライパンで焼いていたのですが、ヘルシ・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオで「簡単!ブリの照り焼き」ほんと、調理家電があると楽です。

網の中央にブリの照り焼き、両端につけ合せの野菜(しいたけ、なす)を置いて焼きました。ほんと、調理家電があると楽です。準備は10分くらいででき・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオで真鯛の焼きトマトスープ(勝間流)を作りました。

トマトが安くなったのでオーブンで焼きました。やっぱり夏のトマトはおいしいです。魚でも鶏肉でもOK。塩だけでおいしい!皿の中に残ったスープも全・・
ホットクック(1人用)

【白身魚と長ネギの重ね煮】ホットクックにまかせて作る簡単レシピ!!

ホットクック(KN-HW10)で白身魚と長ネギの重ね煮をつくりました。 まかせて作る簡単レシピ!!ほったらかしでも、ホットクックが勝手・・
ホットクック(1.6L)

【さばのみそ煮】ホットクック(KN-SH16)

魚料理の定番『さばのみそ煮』をつくりました。煮魚は中骨がついた切り身を使っています。落し蓋の代わりにクッキングシートをのせて煮ました・・
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