魚料理

ホットクック

【じっくり煮込んだ煮魚】秋はやっぱりサンマが美味しい!ホットクックで煮込みました

秋の代表的な魚といえば、なんといっても「さんま」ですよね。脂がたっぷりと乗ったサンマ・・魚屋さんで下処理済みを買ってきました。 ・・
ヘルシオオーブン

豚汁と焼き魚の献立【ヘルシオとホットクック】

今日の献立は「豚汁と焼き魚とサラダ」準備は20分くらいです。ホットクックのほうが時間がかかるので、先にセットします。 野菜は切って冷凍・・
ヘルシオオーブン

焼き魚・きんぴら・味噌汁の献立【ヘルシオ ホットクックで簡単】

我が家は、週2回ある生ゴミを出す前日は魚料理と決めて、3日ルーティーンで大まかな献立を立てます。 今日のごはん ヘルシオでサケを・・
ホットクック

ホットクックでさんまの骨までやわらか煮!缶詰の魚のような仕上がり

サンマの骨までホロッと崩れて、カルシウムもたっぷり!!自動メニューで2時間30分とちょっと時間がかかります。 準備は10分くら・・
ホットクック

魚の煮物をまとめました。【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックの付属レシピ本で、いろいろ試しています。 魚の煮物 ■さばのみそ煮 ■かれいの煮つけ ■魚のあら・・
ホットクック

ホットクックでいわしの骨までやわらか煮!中骨までホロホロです【手順】

「いわしの骨までやわらか煮」をつくりました。中骨までホロホロです。いわしの他にアジやサンマなども。梅干しを入れた夏バテにおすすめの一・・
ホットクック

ほたてとレタスのソテー【頑張らないホットクックレシピ】

レタスが中途半端にのこると・・冷蔵庫で数日たつと色が悪くなります。そんな時はこれ!ホタテとの相性もいいし、シャキシャキレタスがたっぷり食べれ・・
ヘルシオオーブン

「ぶりの味噌つけ焼き」と「ひじきの白和え」の献立【ヘルシオ・ホットクック】

「ぶりの味噌つけ焼き」と「ひじきの白和え」の献立です。 ひじきの煮物が残っていたので、豆腐をつぶして和えて、「ひじきの白和え」を作りま・・
網焼き・揚げる

「漬け魚焼き」と「もやしの豚コマ蒸し」の献立【ヘルシオ・ホットクック】

もやしと豚肉をホットクックで加熱して、ゴマダレをかけるだけ!簡単です。 もやしの豚こま蒸し 【ホットクック】手動で作る⇒煮物⇒まぜない・・・
ヘルシオオーブン

ブリと大根、青菜の蒸し煮【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックでで作る野菜の蒸し煮は、材料を入れて、後はほっとくだけ!簡単です。ブリは煮崩れしやすいので、切り身を半分くらいに切り、「混ぜない・・
ヘルシオオーブン

さんまの塩焼き【頑張らないヘルシオレシピ】

さんまを焼きました。サッと洗って、塩をしてすぐ焼きましたが、臭みも感じず美味しかったです。火加減も時間もヘルシオまかせでおいしくお魚・・
網焼き・揚げる

いわしのフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、いわしのフライができます。 いわしのフライ <加熱方法> メニュー検索 → メニュー番号 → 15(ポテ・・
網焼き・揚げる

えびフライや、鮭のフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、えびフライや、さけフライができます。 えびフライ <加熱方法> 手動加熱 → グリル → 予熱なし・15・・
ヘルシオオーブン

ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました。

ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌・・
ヘルシオオーブン

白身魚(鯛)の焼きトマトスープ【頑張らないヘルシオレシピ】

鯛の切り身が割引になっていたので購入。「真鯛の焼きトマトスープ」を作りました。 愛媛の宇和島、宇和海でタイを養殖しています。おかげで新・・
ヘルシオオーブン

ブリと野菜のおまかせ調理【頑張らないヘルシオレシピ】

網の中央にブリの照り焼き、両端につけ合せの野菜(しいたけ、なす)を置いて焼きました。ほんと、調理家電があると楽です。準備は10分くらいででき・・
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