魚料理

焼く

焼き魚に「ふり塩」をして、ヘルシオで焼くと簡単でおいしい!

魚はトレーに乗せて、焼いています。ヘルシオで焼く時は「まかせて調理」から 「網焼き・揚げる」を選んで「スタート」を押したら、そのまま・・
焼く

【塩ざけ・塩さば】ヘルシオ(No.20)で中はジューシーに焼けます

今日は「塩サバ」を焼いてみました。15分くらいで表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副・・
網焼き・揚げる

【冷凍の鮭を焼く】ヘルシオのまかせて調理で25分。簡単です。

鮭をヘルシオで焼きました。角皿に並べて、ポン! 「まかせて調理」は、冷凍・冷蔵・常温の食材を一度にムラなく仕上げるというので、・・
焼く

【冷凍餃子】ヘルシオの塩ざけ・塩さば(No20)コースで簡単焼き。

ヘルシオの自動メニューに餃子コースがないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。いままで「まかせて調理の焼く」を選択していまし・・
網焼き・揚げる

【野菜とブリの照り焼き】を一度に調理!ヘルシオまかせて調理で約15分。

ブリの照り焼きは、後から醤油を0.6%かけると身が柔らかくておいしい!網焼きで汚れそうな角皿は、アルミホイルをしいておけば洗うのが楽です。 ・・
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【レンジ用スチームクッカー】ヘルシオのレンジ温めに便利!

タジン鍋とスチームクッカーの長所を活かした、俳優の保阪尚希氏が紹介している電子レンジ用のスチームタジン鍋。(余分な油分を中皿の穴から下へ落と・・
魚料理

【ウナギの蒲焼あたため】ヘルシオでレンジ料理

レンジを使ってウナギの蒲焼 うなぎ  半切れ 酒    大さじ1 ラ・クッカーに酒を入れて中皿を置き、うなぎを並べます。 蓋・・
魚料理

【小松菜&白身魚の塩麹焼き(No.263)】ホットクック(KN-HW10E)で2段調理

二段調理で「小松菜と切り身の鯛の塩麹焼き」をつくりました。お魚は鯛や、すずきや、たらなどの切り身を使うと簡単です。約25分~30分で出来上が・・
網焼き・揚げる

【サツマ芋とちくわの揚げ物】ヘルシオのボタンを押すだけ!約25分。

後始末がめんどうな揚げ物(フライ)も、ヘルシオで簡単です。食材を並べて、あとはボタンを押すだけ!! ただ、出来上がるまでに多少時間が・・
魚料理

【アユの甘露煮】ホットクック(No.234)de郷土料理

アユの甘露煮をつくりました。愛媛県の郷土料理で芋炊きと一緒につくる定番料理です。 ウォーターグリル・予熱なしで15分 アユの甘露煮 ア・・
魚料理

【煮魚】ホットクック(No.026)de約20分

引用:ホットクックレシピ 今日はレシピ集の「魚の煮つけ」をつくりました。あごだしてりたれを使った、甘みのある味付けです。野菜、・・
焼く

【ぶりの照り焼き(No22)】ヘルシオで約17分!ジューシーで、ふっくらおいしくできました。

引用:ヘルシオレシピ お刺身もおいしいけど「ぶりの照り焼き」も好きです。 ブリの切り身に小麦粉や片栗粉をまぶしてフライパ・・
魚料理

【魚のあら煮】ホットクック( No.047 )

1パック200円のアラを見つけたので即買い!「ブリのアラ煮」を作ってみました。 ブリのアラと調味料をいれて、ホットクックで約4・・
魚料理

【いわしの梅煮】ホットクックで簡単!中骨までホロホロです。

「いわしの梅干し煮」をつくりました。中骨までホロホロです。 いわしは栄養素が豊富で、多くのビタミン類に鉄分やカルシウム、そして・・
網焼き・揚げる

【塩ざけ&焼き野菜】ヘルシオは同時調理も得意です。

「ヘルシオは同時調理も得意です。」・・と何度もしゃべります。そこで、試してみました。野菜を切り、アルミホイルに包んで魚のわきに置けば・・
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