【アクアパッツァ】ホットクックで簡単!切り身で作るとラクです。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

鮭やタラ、鯛などの切り身魚で作るとラクです。アサリは「殻付きの砂出し」したものを買っています。アサリが入って簡単なのにご馳走感いっぱい!

我が家では安い白ワインを調理用に買っています。お酒でもいいけど、白ワインのほうがちょっとおしゃれな味・・。

鮭のアクアパッツァ

【手動】手動でつくる⇒煮物・まぜない⇒15分

【自動】No.042(さばのみそ煮)キー

 

材料(2人分)

切り身 1~2枚
あさり 1パック
玉ねぎ 1/4個
プチトマト 3~5個
ニンニク 少々

  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • レモン・コショウ 少々

 

 

作り方・手順

  1. アサリをよく洗います。
  2. 切り身魚は、両面に塩をふって5分ほどおいて水けをふきます。
  3. 魚に塩コショウをして
  4. 内鍋にオリーブオイルを入れ、野菜、魚、調味料を入れます。

カテゴリーから探す ⇒煮物 ⇒魚介 ⇒さばのみそ煮を選んで「 スタート」を押します。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

カテゴリーで探す

 

メニュー番号で探す ⇒ No.042(さばのみそ煮)
カテゴリーから探す ⇒煮物 ⇒魚介 ⇒さばのみそ煮
HT24B/HT16E/HT99Bの場合は、煮物2-10
HT99Aの場合は、煮物1-9