ホームベーカリー

ヘルシオ

1次発酵までホームベーカリーが楽!フォッカチオ・パン【ヘルシオ】

面倒なこねる、一次発酵までの作業はホームベーカリーに任せています。 ヘルシオの自動メニューは詳しい設定がわからない場合でも・・パンを焼くことができます。 ロールパン No76 ピザ No77、冷凍ピザNo77弱め ・・
焼く(ヘルシオ)

ホームベーカリー(生地)×ヘルシオ(ピザ)×ホットクック(ソース)【最近の家電は優秀です】

生地はホームベーカリーで作ると楽です。具もトッピングも適当だけど、安くておいしい! トマトソース、チーズをのせて、焼くのはヘルシオにまかせています。 最近の家電は便利で優秀です。簡単になんでもこなしてくれます。 ・・
ホームベーカリー

基本のパン生地でアレンジ。ホームベーカリーとヘルシオの組み合わせ最高!!

ホームベーカリーで作るなら、ただ材料を入れるだけなので簡単です。 基本の生地の材料に、全粒粉を使ったり、レーズンやナッツを混ぜ込んだりしてアレンジしています。餡を入れて、アンパン。ジャムを入れたらジャムパン・・など応用が楽です・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーでパン生地を作ってヘルシオで焼く

1次発酵まではホームベーカリーに任せて、ヘルシオで焼いています。丸い小さなパンをたくさん焼くのも簡単です。ヘルシオは、いい加減にやったっても美味しい!! いろんなパン 【ホームベーカリー】メニュー「23」 でこねて、一次・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーで食パン(種おこし不要なドライ天然酵母が便利です)

ホームベーカリーで食パンを焼いています。簡単でビックリ!!種おこしが不要なタイプの天然酵母を使いました。 1斤は多いので、小分けにして冷凍しておくと便利です。冷凍のまま、ヘルシオで温めるとおいしくいただけます。 食パ・・
ホームベーカリー

手作りナンも、ホームベーカリーとヘルシオオーブンで簡単!!

ナンの生地をホームベーカリーで作ってみました。これ、簡単でおいしい!生地だけ作っておいて冷凍しておき、食べたい時に焼けばいいので、意外とラクです。 インド人の手作りナン 強力粉 250g サラダ油  大さじ1、打ち粉 適量 ・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーでお餅を作りました。意外とかんたん!

お餅を作りました。今までは、東芝の餅つき機 「もちっ子」を使っていましたが、ホームベーカリーの説明書に餅つき機能があったので試してみました。もち米さえあれば簡単です。後の片づけも「もちっ子」に比べるとラク! お餅(3合) 餅つき・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーで「おうち乃が美」おいしい!

パナソニックのホームベーカリーのHPにのっていたので、試してみました。 おうち乃が美 メニュー【1】(パン・ド・ミ)焼き色は【淡】を選ぶ。 材料(作りやすい分量) 強力粉(イーグル)    250g 三温糖    ・・
ホームベーカリー

あんぱんを作りました。ヘルシオとホームベーカリーの連携が便利です。

便利な調理家電を使いこなすためにいろいろ試しています。あんぱんをつくりました。注意するのは、オーブンを予熱するとき。つい、流れでパンを入れて失敗したのでメモっておきます。予熱が完了してからパンを入れて、焼きます。 ・・
ホームベーカリー

全粒粉パン(コース22)ホームベーカリーとヘルシオで簡単!!

自分でパンを焼くようになって、ホームベーカリーってすごいなーーと関心しています。分量さえ守ればスイッチ一つで間違いなく焼き上げてくれるホームベーカリーは、本当に便利です。夜セットして、朝ちゃんと美味しいパンが出来上がります。 天然酵母「コ・・
ホームベーカリー

ホシノ天然酵母の種起こし| ホームベーカリーで24時間ほっとくだけ!

「勝間式 食事ハック」や「勝間和代さんのブログ」から学んだことを試しています。デパートの地下で富澤商店を見つけました。ホシノ天然酵母パン種も売っています。 サラサラした大きめの顆粒で、50gずつ個包装されているので、計量しなく・・
ホームベーカリー

天然酵母で全粒粉パン50%(ホームベーカリー)

ホームベーカリーでドライタイプの天然酵母を使った全粒粉パンをつくりました。材料をきちんと測ったら、ホームベーカリーで上手に焼けそうです。最初なので、全粒粉を半分、全体で250gにして焼きました。 生種の天然酵母って『難しい』『・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーが来てから、玄米パンも簡単に。

玄米パンを東芝のもちっことホットクック で作りました。パンコースで1次発酵までを「東芝のもちっこ」にまかせます。(追記:2019/10からはホームベーカリーを使っています。) グラハムパン <材料 直径12㎝の丸型1台分> 全・・
ホームベーカリー

バターロール(HB+ヘルシオ)

今回はバターロールをつくりました。一時発酵までは、ホームベーカリーで約1時間。 最初に、作業手順と材料を確認してからつくる。カンタンすぎて、慣れてくるとミスったので。 パンケースに材料を入れる パンケースを本体・・
ホームベーカリー

ウインナーパン|パン生地はHBに任せて、ヘルシオで焼きました。

ホームベーカリーなら、生地つくりがラク!ウインナーパンや、ロールパンが簡単に作れます。焼くのはヘルシオオーブンをつかいました。 パン生地コース(23) 「手動加熱」→ 「発酵」→ 40℃・35~40分 自動メニュー検索 → N・・
ホームベーカリー

イーストをつかって100%全粒粉パン(ヘルシオ)

ホームベーカリーがないので、1次発酵までを「東芝のもちっこ」にまかせます。約70分。2次発酵と焼くのをヘルシオにまかせてチン。おいしく焼けました。 (追加:消費税が上る前に、ホームベーカリーを購入。現在はホームベーカリーでこねています・・