パナソニックのホームベーカリーのHPにのっていたので、試してみました。
おうち乃が美
メニュー【1】（パン・ド・ミ）焼き色は【淡】を選ぶ。
材料（作りやすい分量）
強力粉（イーグル） 250g
三温糖 35g
塩（ぬちまーす） 小1(5g)
無塩バター（よつ葉乳業） 15g
生クリーム（乳脂肪分35%）40mL
水 160ml
ドライイースト（サフインスタントドライイースト金） 小1/2(1.4g)
※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10mL減らして使う。
作り方・手順
- パン羽根をセットしたパンケースに、材料（ドライイースト以外）を中央を高くするようにして入れる。水を周囲に回しながら入れ、本体にセットする。
- イースト容器にドライイーストを入れる。別の場所です。
- メニュー【1】（パン・ド・ミ）焼き色は【淡】を選ぶ。
- ふたを閉めてスタート。約５時間待ちます。
- ピッピッと鳴ったら【取消】を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出します。
ホームベーカリー＜操作手順＞
メニュー【1】（パン・ド・ミ）焼き色は【淡】を選ぶ。
↓参考にしたサイトはこちらベーカリー レシピ
ホームベーカリーレシピ一覧 | レシピ一覧 | Panasonic Cooking | Panasonic
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