全粒粉100%の食パン(ホームベーカリー)

こんにちは、フーばぁばです。老後もラクしておいしいごはんを食べたいと「AI家電」の勉強中!ヘルシオ・ホットクックを使いこなすコツやレシピを記録しています。

全粒粉100%の食パンをつくりました。

用意するもの

全粒粉       250g
水         200ml
塩         4g
バター       10g
はちみつ      15g
酵母ドライイースト 6g

<作り方>

全粒粉、冷水、バター、塩、はちみつを計量しながら投入します。

最後に忘れずにドライイーストを投入します。入れる場所が別なのでつい、忘れそうになります。