簡単!ホットケーキミックスを使った、りんごケーキ【頑張らないホットクックレシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>で簡単ケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使うとラクです。準備に10分くらい。あとは、ほっとくだけ!!

1.6Lの内鍋で作ると大きくて、シニア2人では食べきるのが大変です。1.0Lサイズなら気軽に手作りケーキを楽しむことができます。ちょうど15cmのケーキ型と同じぐらいです。りんごのコンポートが残るとケーキに変わります。

No.130りんごのコンポート【頑張らないホットクックレシピ】
「りんごのコンポート」をつくりました。内鍋に材料を全部入れてスイッチ ポン。後はホットクックが煮詰めてくれます。 ・・

りんごのケーキ

<加熱方法>

手動で焼く→ケーキを焼く→約1時間

 

(1)材料

ホットケーキミックス 100g
りんご        適量

  • 砂糖        大さじ3
  • バター       5g
  • 卵         1個
  • 牛乳        60cc

作り方・手順

  1. りんごをスライスして、バター、砂糖、水で煮詰める。
  2. 内鍋にクッキングシートを敷いて、りんごを広げます。
  3. 材料をサックリまぜて生地を作ります。
  4. リンゴの上に生地を流し込み、本体にセットして「手動で焼く→ケーキを焼く→約1時間」でスタートします。後は、ホットクックにおまかせ!

我が家では、りんごのコンポートで適当に作る定番のおやつです。糖分を気にしなくて食べれますが、市販のスポンジケーキのようなリッチ感はありません。

殆ど泡立てていないし、

バターも砂糖の少なくしたから当然かも。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10E)<操作手順>

手動で作る → ケーキを焼く → 60分 を選んで「 スタート」を押します。

ケーキを焼く

竹串をさして仕上がりを確認します。

本体から内鍋を取り出し粗熱を取り、その後、内鍋からケーキを取り出す。

余熱なし、ホットクックにセットするだけ!!じっくり焼いて、タルトタタン風りんごのケーキの完成です!

クッキングシートを使うと片付けがラクです。