【バタークッキー】簡単に作れてサクサク!フライヤーをミニオーブンとして活用しています。

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

家にある材料でクッキーを焼きました。簡単にできるおやつでコーヒーを入れて夫とテータイムを楽しんでいます。

近頃、お腹まわりが気になるので、市販のお菓子は遠慮しています。

量も少し・・少し。残ったら冷凍します。

 

バタークッキー

予熱 170℃で8〜10分 焼きます。

 

【 材料 】
薄力粉 100g

室温にもどしたバター 60g

砂糖  40g

卵黄 1個(なくてもOK)

 

【 作り方 】
ボウルに薄力粉と砂糖を入れてまぜます。

柔らかくなったバター、卵を入れて白っぽくなるまでまぜます。

棒状にしてラップに包んで、冷蔵庫で30分くらい寝かせます。

包丁で切って、押しつぶしてクッキーの形を作ります。

ノンフライヤーを余熱して、クッキングシートを敷いた上に並べます。

170℃で8〜10分で焼きます。(様子を見て、時間を調整します。)

 

ノンフライヤーをミニオーブンとして使っています。たくさん作るときはヘルシオ が便利です。

熱々のクッキーも冷めたクッキーもおいしい!

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ノンフライヤーおやつ・パン
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シニアのヘルシオ ホットクック活用術