ちょっと甘いものが食べたくなったのでプリンを作りました。
今までは、茶わん蒸しコースで簡単にできていたのですが黒いホットクックには、茶わん蒸しコースがない・・そこで、手動で試してみました。少し「す」があるのが気になりましたが、・・冷蔵庫で冷やしていただきました。
プリン
手動で作る→蒸しトレイにのせて蒸す→10分
【材料】
牛乳 120ml
砂糖 大さじ1
たまご 1個
【作り方】
卵に砂糖を入れて混ぜて、溶かします。さらに牛乳を入れて混ぜます。
この時、混ぜすぎると、↓こんなダマができるので・・注意。
茶こしでこして、容器に流し込みました。つい1.6Lのように茶わん蒸しの容器に入れていました。（高さが合わなくて、容器変更）
内鍋に100mlほど水をいれてトレイをセットします。
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10E）
＜操作手順＞
「手動で作る」→「蒸す→10分」を選んで「 スタート」を押します。
１０分後、適当な材料だったわりに、いい感じにできています。
沸騰してから、10分加熱したのが ↓こんな感じです。
粗熱をとって冷蔵庫で冷やして出来上がり。