ホットクックでお餅が柔らかくなるか試してみました。

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

電子レンジだとお餅の形がぐちゃぐちゃになるので、ホットクックで柔らかくなるか試してみました。

ホットクックKN-HW10の「無水でゆでる」機能が使いやすい!

お正月明けのお餅は、柔らかいうちに冷凍しているので、半解凍でもやわらかいままです。市販の硬いお餅の場合は時間を延長するか、水を少し加えています。

きな粉をつけたり、醤油もちにして食べています。

お餅

手動で作る →無水でゆでる →2~4分

 

作り方・手順

内鍋にクッキングシートを敷き、お餅をのせます。

お餅が硬いときは、水(小さじ1)を餅の上にかけます。

手動で作る →無水でゆでる →2~4分

 

ホットクックKN-HW10<操作手順>

無水でゆでる

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