揚げない大学芋が超簡単!【頑張らないホットクック料理】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ちょっと甘いおやつが食べたくなって「大学芋」を作りました。さつまいもを油で揚げずに、簡単調理!!ホットクックで、中までホクホクです。サツマイモ1個でちょうどいい分量です。

大学いも

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「揚げない大学芋」中までホクホクです。【簡単なホットクックレシピ】フーばぁば

材料

サツマイモ  1個(150g)
サラダ油   大さじ1

  • 水      大さじ2
  • 砂糖     大さじ2
  • 醤油     小さじ1

ゴマ     少々

作り方・手順

  1. さつま芋を好きな形に切ります。
  2. 内鍋にサラダ油をひいて、調味料、さつま芋を入れます。
  3. 今回は混ぜないのでユニットは外してセット。
  4. メニューを選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒野菜⇒No.003(かぼちゃの煮物)⇒スタート
  5. 約15分!出来上がったら、全体をざっくり混ぜてゴマをふります。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

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今回は、No.003(かぼちゃの煮物)自動調理キーを使いました。

 

無水で混ぜないので、蒸し芋みたいでカリカリではないのですが・・簡単でおいしい!