牛・豚肉

煮物(ホットクック)

ホットクック に入れるだけ「春雨は水戻し不要」簡単です。

半端になった野菜は、100~150gを食べやすい大きさに切って冷凍しています。ホットクックを使うと肉や野菜にしっかり味がしみるから、楽です。・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】豚バラ肉で角煮を作りました。味もしみてトロトロでホロホロ!柔らかいです。(改)

こんなに簡単に「豚の角煮」が作れるとは。おススメです・・・実際に手を動かしたのは10分程度です。ホットクックKN-HW10には自動メニューの・・
ホットクック

ホットクックで「お好み焼き」簡単!ほったらかしで裏返ししたりする必要もなし。

袋の裏を参考にしてホットクックでお好み焼きを作りました。軽食にも大活躍!ホットプレートで焼くときのような両面焼きはできませんが、ほっとくだけ・・
肉料理

ホットクックで豚コマ肉をゆがいて「冷やし中華」栄養バランスも良い!

夏の暑い日には、さっぱりとした料理が食欲をそそりますよね。ホットクックなら手軽に調理できるので楽です。お昼ご飯に、ホットクックを使って豚コマ・・
肉料理

【八宝菜風やさい煮】ホットクックで簡単!ボリュームのある一品です。(改)

八宝菜風やさい煮、ボリュームのある一品です。とろみ加減もバッチリ!ご飯にのせれば「中華丼」です。野菜とタンパク質が同時に取れるし、冷蔵庫にあ・・
煮物(ホットクック)

【醤油味の肉じゃが】ホットクックで約35分。ジャガイモがホクホクでおいしい!

ちょっと甘めの醤油味!我が家の定番レシピです。約35分かかりますが、ジャガイモがホクホクでおいしい!ポイントは自動で混ぜるのでじゃがいもは大・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

「もやしの蒸し煮」豚肉を加えるとボリューム満点!!【ホットクック】

ホットクックに入れて蒸し煮するだけ!簡単でおいしい。豚肉を加えるとボリューム満点の一皿です。もやしの蒸し煮手動で作る→無水でゆでる→5分~7・・
低温調理(ホットクック)

【ステーキ】安いお肉も柔らかい!ホットクックなら低温調理も「失敗なし」です。

低温調理で1時間、ホットクックなら絶対失敗なし!おすすめです。食べる前にフライパンかスキレットで焼きます。低温調理ステーキ手動メニュー →発・・
煮物(ホットクック)

【白菜と豚肉の煮物】ホットクックで簡単!白菜を大量消費できます。

寒い季節は白菜が美味しいので一個買って、天日干ししています。干し野菜にすると栄養価もアップして、長く保存できるのも魅力です。我が家では、ジッ・・
煮物(ホットクック)

【牛丼の具】ホットクックで簡単!玉ねぎから出た水分と牛肉の旨味たっぷり!

ホットクックで「牛丼の具」を作りました。玉ねぎから出る水分と牛肉の旨味がたっぷりのつゆが美味しいです。最近は、レトルト食品もおいしくて便利な・・
米料理

【豚どんぶり】ホットクックで簡単!

「牛丼・豚どんぶり」をつくりました。ホットクックに玉ねぎと牛肉入れたら出来上がり!!調理時間20分・まぜる自動調理メニューNo.073(回鍋・・
炒める(ホットクック)

ホットクックで「キャベツと豚肉炒め」をつくりました。内鍋に具材を入れるだけ!約20分

ホットクックで「キャベツと豚肉炒め・野菜炒め」をつくりました。ホント、簡単でびっくり!ホットクックは、ゆっくり加熱して、野菜のうまみを引き出・・
肉料理

ヘルシオで揚げないとんかつ!あぶり機能がない機種でも簡単です。

ヘルシオAX-AW400で「トンカツ」をつくりました。揚げ物は、油の後処理が面倒なので、お惣菜ですませていました。でも、最近はヘルシオで油を・・
肉料理

チャプチェも楽々!材料を入れてスイッチを押すだけ【ホットクック簡単調理】

お昼にソーメンだけでは物足りないので、簡単チャプチェを作りました。あり合わせの材料を内鍋に入れて、スイッチを押すだけなので、フライパンで作る・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【塩豚】ホットクックで蒸しただけ!しっとり、柔らかい。

ただ、蒸しただけなのに、豚バラ肉が驚きのおいしさです。ゆでると、肉がパサつきますが・・蒸すと肉の余分な脂が落ちて、しっとり、柔らかな仕上がり・・
肉料理

【豚の生姜焼き】ホットクックKN-SH16の方がまぜ技メニューは得意かも!

ホットクックで作ると「炒め煮」のような仕上がりで、柔らかいです。豚の生姜焼き手動で作る⇒炒める⇒2分↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で・・