【ホットクック】牛丼を作りました。

こんにちは、フーばぁばです。

美味しさは100点でなく80点でもいい、毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽で簡単!

ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

#手抜き #時短? #頑張らない備忘録

 

準備に5~10分くらいで、ホットクックに材料を入れたらスイッチをポン!

約20分。牛丼にお漬物を添えて出来上がりです。

簡単で楽!甘めの味付けが美味しいです。

牛丼

手動で作る→炒める→10分→スタート

 

材料(1人分)

玉ねぎ:1/2個
牛こま切れ肉:100g

・酒:大さじ1
・みりん:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・砂糖:大さじ1/2

紅しょうが:適量

 

作り方・手順

まぜ技ユニットを使います。

玉ねぎはくし切り、牛肉はこま切れ肉を使いました。

内鍋に玉ねぎを敷きつめて、調味料、牛肉を入れます。

手動で作る→炒める→10分を選んで「スタート」を押します。

出来上がり!

箸を使って手でほぐして混ぜます。

どんぶりに盛りつけて、紅しょうがをのせます。

漬物を添えて、お昼ご飯完成!

炒める・煮る作業はにホットクックにお任せが楽!

ということで

ガスコンロを使う機会が少なくなったので、2つ潰して使っています。