卵料理

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【ホットクック】以前は茹でていましたが・・「ゆで卵」は蒸すが正解!

つるんと失敗なし!「蒸す」ほうが殻をむくのが楽です。 今まで以上に簡単です。 以前は、茹でていました。↓ ホットクックの自動メニューに「ゆで卵」がありますが・・・使うのをやめました。 ・・
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ホットクックで茶碗蒸しを作りました。

ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。 簡単です。 No.096(茶わん蒸し) メニュー→カテゴリー→蒸し物→茶わん蒸し→スタート 材料(2人分) 卵 1個(L) 水 150ml めんつゆ 大さじ1 具は適・・
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【麻婆豆腐】ホットクックで簡単!市販の素を使った手抜調理です。

市販の「麻婆豆腐の素」を使って、豆腐を加えるだけの手抜調理です。 豆腐が崩れやすいので、2段階で設定しました。 麻婆豆腐 1.手動で作る ⇒炒める ⇒5分 2.手動で作る ⇒煮物を作る ⇒まぜない ⇒10分 ↓・・
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ホットクックで簡単!朝ごはん。こまめにタンパク質をとっています。

ホットクックで卵を焼きます。あり合わせでも、ちゃんとタンパク質もとれました。 きゅうりは塩こうじであえたものです。冷凍ブロッコリーは「蒸す2分」で解凍。稲荷ずしは前日の残りです。 簡単!卵焼き 手動で作る→煮物を作る→2分・・
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醤油づけゆで卵(味玉)ホットクックで簡単!煮ないで作る煮玉子です。

ホットクックで簡単!サラダの付け合わせに、醤油づけゆで卵(味玉)をつくりました。卵をゆでて、めんつゆに漬け込みます。 しっかりとたんぱく質を補給するためにも、卵を1日1個~2個食べています。 醤油づけゆで卵(味玉) 手動で・・
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【オープンオムレツ】ホットクックで簡単!煮る ⇒1分

内鍋に材料を流し込むだけ!続けてキャベツをゆがきます。 野菜の甘みがよく出て、柔らかくなり沢山食べられます。 オムレツ 手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・1分 ↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。・・
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【卵サンドイッチ】ホットクックで簡単!マヨネーズを入れると、ふわふわに仕上がります。

簡単に作れる卵サンドイッチです。ホットクックでスクランブルエッグを作って、食パンに挟むだけ! スクランブルエッグ 手動で作る ⇒煮る ⇒まぜる ・1分 材料(2人分) 卵 2個 牛乳  50ml 塩  少々 マヨネーズ・・
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【卵焼き】ホットクックで簡単!マヨネーズの裏ワザ。

冷めてもしっとり柔らかい!卵にマヨネーズを加えることで、冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです。 卵焼き 手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・1分 材料(2人分) 卵 2個 水 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 ・・