【卵焼き】ホットクックで簡単!マヨネーズの裏ワザ。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

冷めてもしっとり柔らかい!卵にマヨネーズを加えることで、冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです。

卵焼き

手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・1分

 

材料(2人分)

卵 2個
水 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1

 

作り方・手順

ボウルに卵とマヨネーズ、水を入れて混ぜます。

ホットクックの内鍋に油を大さじ1くらい入れて、全体に広げます。

卵液を入れます。

手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・1分

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

食べやすい大きさに切り、器に盛りつけます。

簡単に、ふんわり焼けて冷めても柔らかいままです。

※混ぜたときに卵とマヨネーズが多少ダマになっていても、加熱をすると溶けます。

↓こちらのサイトを参考にさせていただきました。

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