ホットクックで茶碗蒸しを作りました。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。

簡単です。

No.096(茶わん蒸し)

メニュー→カテゴリー→蒸し物→茶わん蒸し→スタート

 

材料(2人分)

卵 1個(L)
水 150ml
めんつゆ 大さじ1
具は適当に入れます。

作り方・手順

水にめんつゆを入れ、味見をしておく。器にお好みの具を入れる。

卵を泡立てないように混ぜ、だし汁と混ぜて入れます。

本体に内鍋をセットし、内鍋に水200mLを加え、蒸し板を入れて

約20分。ほっとくとできます。

 

2個以上作るときは、ヘルシオを使います。(写真では2個ですが5個くらいまでOK)

ヘルシオの角皿に並べて上段にセットし、水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

メニュー選択 → メニュー検索 → メニュー番号 → 35(茶わん蒸し)

【茶わん蒸し】ヘルシオで簡単♪準備時間10分・失敗なし★
ヘルシオの入門レシピ「茶碗蒸し」をつくりました。準備だけすれば後はヘルシオで30分ほど。 茶わん蒸し メニュー検索 → メニュー番号 → 3・・

 

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