【ホットクック】黄身がとろ~り!おいしい半熟卵できました。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

ホットクックの蒸す時間を調整したら、好みの半熟卵ができます。

やわらかすぎず、かたすぎず・・色々アレンジできますよ。

 

「蒸す」ほうが殻をむくのも簡単です。

【ホットクック】以前は茹でていましたが・・「ゆで卵」は蒸すが正解!
つるんと失敗なし!「蒸す」ほうが殻をむくのが楽です。 今まで以上に簡単です。 以前は、茹でていました。↓ ホットクックの自動メニューに「ゆで・・

 

半熟卵

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

内鍋に200~300mlくらい水を入れ

卵を蒸しトレーにのせて

手動で作る→蒸す→6分 を選んで「スタート」を押します。

後は、ほったらかしにして待つだけ!

「ゆで卵」ではなく「蒸し卵」

加熱終了後すぐに冷水につけると殻がむきやすくなります。