ブロッコリーとツナのサラダ【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ブロッコリーは一房全部まとめてゆでます。ビタミンや葉酸が豊富なので、サラダに入れたり、オムレツやカレーにもいれて3日くらいを目安に使っています。

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ブロッコリーとツナのサラダ

【ヘルシオ】手動で作る ⇒ソフト蒸し ⇒70℃・20分 ⇒スタート

【ホットクック】手動でつくる ⇒蒸す・3分 ⇒スタート

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

「ブロッコリー」蒸しモードで蒸しました。【簡単なホットクックレシピ】フーばぁば

材料(2人分)

玉ねぎ
ブロッコリー
ツナ缶

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 米酢      大さじ1
  • 塩、コショウ  少々

 

作り方・手順

  1. ブロッコリーは小房に分けて、蒸しゆでにします。
  2. 玉ねぎは薄切りにして、塩をふって5分くらい置きます。
  3. ブロッコリーが、玉ねぎ、ツナ缶を混ぜます。
  4. ドレッシングを混ぜ合わせて出来上がり!

冷蔵庫に「ブロッコリー蒸し」のストックがあれば・・あえるだけです。

簡単にできる副菜です。ツナ缶の代わりに、ハムやちくわでも。

 

ヘルシオde蒸し時間(目安)

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