「赤飯」を作りました。少量の赤飯がいつでも簡単！二人暮らしなら、もち米は1合～2合くらいが丁度いい。あずきの煮汁で数時間つけると、きれいな赤色に仕上がります。
蒸し板の上に、ザルをのせて、もち米とゆでた小豆を入れて蒸すとバッチリ！60分
赤飯
手動でつくる →蒸す →60分
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料（作りやすい分量）
もち米 2合
ささげ（または小豆） 適量
塩 小さじ1
作り方・手順
もち米を、小豆と小豆のゆで汁に30分～1時間つけます。
ザルにあげて水気を切って、蒸し板を入れて
もち米とゆで小豆をザルに入れ、蒸し板の上にのせます。
1.6Lタイプ
ホットクック（KN-SH16）＜操作手順＞
手動でつくる →蒸す →60分→スタート
途中で、打ち水を2、3回ふって蒸し上げます。
炊き上がったら10分ほど蒸らし、しゃもじで全体を切るように混ぜます。
※小豆は少し硬めで。蒸し時間はもち米によっても、浸し時間によっても違ってきます。途中でふたを開けて確認できるので、打ち水で調整できます。
100均一で買ったザルがちょうど良い大きさです。
失敗しないゆで小豆（ホットクックレシピ）
小豆のもつ健康美容効果に期待して、いろいろ使っています。 ゆで小豆（あずき） （1）材料（作りやすい分量） あずき 200ｇ 水 8・・
kurasi8376.net
2020/07/18
あずきの煮汁で数時間つけると、きれいな赤色に仕上がります。
レシピにはないけど、意外と簡単でした。
ゆで小豆の作り方
小豆 ホットクック で茹でます。
水をマックスまで入れて、
手動でつくる→スープを作る→混ぜない・30分→スタート
【一分動画】
お赤飯を蒸す【ホットクック・ヘルシオ】#Shorts
「赤飯」を作りました。少量の赤飯がいつでも簡単！蒸し板の上に、ザルをのせて、もち米とゆでた小豆を入れて蒸すとバッチリ！60分動画本篇はこちら・・
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