鮭の混ぜ寿司★ヘルシオで鮭を焼いて混ぜるだけ!かんたん酢ですし飯も簡単!

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

炊いたご飯に「かんたん酢」を入れて、切るように混ぜて出来上がりです。

・お米2合
・ミツカンかんたん酢大さじ4杯

 

鮭はヘルシオで焼きます。皮はパリッと身はふっくら、コツいらずです。調理後は庫内クリーン機能を使って「ニオイ」も楽に取れます。

鮭の混ぜ寿司

まかせて調理→網焼き・揚げる→スタート

メニュー検索 → メニュー番号 → 20(塩ざけ・塩さば)

手動の場合は、グリル・予熱なしで20分

 

 

材料(2人分)

米  1合
カンタン酢 大さじ3
鮭の切り身 1~2切れ
ごま 適量


作り方・手順

鮭をヘルシオで焼きます。

油をぬった網に魚を並べて、(トレーでもOK)

水タンクに水を入れ、角皿にのせて下段に入れます。
(※我が家は26Lタイプです。30Lタイプは上段にセットします)

まかせて調理→網焼き・揚げるを選んで「スタート」を押します。

 

あったかいご飯にすし酢を合わせて酢飯を作ります。

焼けた鮭の身をほぐして、ごまを加えて混ぜます。

器に盛り完成。

 

ヘルシオ AX-AW400容量26L

網焼き・揚げる

 

 

庫内のニオイや汚れが気になるときに「庫内クリーン」

ヘルシオの過熱水蒸気はお手入れにも活躍!魚を焼いた後など、ニオイが気になる時は庫内クリーン機能が便利です。

高温で付着した油などを焼き切り、その後蒸気で蒸らして、ニオイや汚れを落としやすくします。

ヘルシオが臭う時は庫内クリーンで解決!「お手入れ」
ヘルシオが臭う時は庫内クリーンをするとほぼ解決します。 肉や魚を焼いた後など・・どうしても庫内は臭います。 タンクに水が・・

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

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網焼き・揚げる(ヘルシオ)米料理
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シニアのヘルシオ ホットクック活用術