【きのこリゾット】ホットクックで簡単にできる洋風雑炊!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

洋風雑炊・・冷凍しているきのこを使って、きのこリゾットを作りました。

トマトリゾットも好きだけど、チーズ味もおいしい。具材を炒める必要もないし、炊飯器でごはんを炊く感覚で簡単です。冷ご飯を使うときは、5分くらいでOK。

きのこリゾット

【手動】手動で作る⇒煮物(まぜる)⇒10分

自動調理メニューの場合は №214(きのこリゾット)

 

材料(米 0.5合)

米   0.5合

ベーコン(2cm角切り) 50g
玉ねぎ、しめじ 適量
にんにく 少々

  • 水   80ml
  • 牛乳  100ml
  • バター 10g
  • 塩  少々
    粉チーズ(加熱後)

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを使います。
  2. 内鍋に米と材料を入れて混ぜ合わせて、本体にセット。
  3. 手動で作る⇒煮物(まぜる)⇒10分
  4. 約20分後、出来上がり!粉チーズを加えて軽く混ぜます。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

煮物

手動で作る⇒煮物(まぜる)⇒10分 を選んで「 スタート」を押します。

約20分。ピピーッと鳴ったら混ぜ合わせてから皿に盛り、粉チーズを振ってできあがりです。

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