鯛茶漬け【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ヘルシオは魚を焼くのも簡単です。おまかせ調理で鯛を焼いて、お茶漬けにしました。もちろん、そのまま食べてもおいしいです。

冷凍していた鯛を焼いただけの「簡単茶漬け」。めんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピです。

魚を焼くのが簡単なので、ラク!!

切り身の鯛が安いときに買って冷凍しています。

簡単茶漬け

まかせて調理→網焼き・揚げる(弱)

 

 

材料(2人分)

  • 鯛の切り身 1切れ
  • 練わさび  少々

「割烹白だし」を使うと薄めるだけで味が決まるので、簡単です。うどん出汁から出汁巻まで何にでも使えるし、簡単便利ですが、スーパーではあまりみないようです。

白だしは、薄味。あごだしつゆは、濃いので隠し味程度に。スーパーで買えます。

作り方・手順

  1. 水タンクに水を入れてセットします。
  2. 鯛に塩をふって10分ほど置いて、洗って、キッチンペーパーで水気をふいてから
  3. 角皿に油をぬった網に、魚の皮側を上にして焼きます。
  4. 下段にセットします。(ヘルシオXW30Lタイプの場合は上段)

 

ヘルシオ1段タイプ AX-AW400<操作手順>

「まかせて調理 」→ 「網焼き・揚げる」を「 弱め」を選んで「 スタート」を押す。

網焼き・揚げる

※下にアルミホイルを敷くと掃除がラクです