減塩ブリの照り焼き【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。

美味しさは100点でなく80点でもいい、毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽で簡単!

ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

#手抜き #時短? #頑張らない備忘録

ヘルシオの網に一度に全部のせて、「まかせて調理⇒網焼き・揚げる」です。

簡単なのにおいしい!

ブリの照り焼き(調味料は後かけ)

<加熱>

まかせて調理⇒網焼き・揚げる(標準)

<味付け>

  • ブリ焼き上がり重量の3%醤油をかけます。
  • しいたけとナスの重量の0.6%の塩をふりかけ、軽くオリーブオイルをかけます。

材料(2人分)

ブリ切り身 2切れ
ナス    1本
しいたけ  4個

作り方・手順

  1. アミに材料を全部並べて、
  2. 角皿にのせ、下の段へ入れます。
  3. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

網焼き・揚げる

できあがり!

もやしの胡麻和え

まかせて調理⇒蒸す・ゆでる(弱め)

もやしをカゴにいれて、蒸して0.6%の塩と、適量のねりごまをかけます。

干し芋(ひがしやま)

栄養たっぷりの干し芋(ひがしやま)が冷蔵庫にあると、おやつにしたり、付け合わせにしたりと重宝します。

栄養たっぷりの干し芋(ひがしやま)【頑張らないホットクックレシピ】
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